Indholdsfortegnelse:

Sådan dekoreres silde salat på en original måde under en pels
Sådan dekoreres silde salat på en original måde under en pels

Video: Sådan dekoreres silde salat på en original måde under en pels

Video: Sådan dekoreres silde salat på en original måde under en pels
Video: The Great Gildersleeve: Gildy's New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    Salater

  • Madlavningstid:

    1 time

ingredienser

  • sild
  • roer
  • kartoffel
  • gulerod
  • æg
  • salatblade
  • mayonnaise

For nylig er der kommet utroligt mange nye ideer til at servere din yndlings sildesalat under en pels. Ved at vælge din yndlingsopskrift med trin-for-trin fotos, kan du forberede en populær salat til nytår 2020 i et originalt design.

Silde salat under en pels i form af en rulle

I et meget originalt design kan du servere silde salat under en pels ifølge opskriften med trin for trin fotos.

Image
Image

Ingredienser:

  • sild - ½ stk.;
  • rødbeder - 2 stk.;
  • kartofler - 3 stk.;
  • gulerødder - 1 stk.;
  • æg - 2 stk.;
  • salatblade - 2 stk.;
  • mayonnaise - 200 g.

Forberedelse:

Vi koger alle grøntsager og skræl, lad dem være klar

Image
Image

Riv rødbederne for at lave grøntsagsskiver

Image
Image

For at forberede salaten bruger vi en bambusrullemåtte, pakker den med husholdningsfilm og lægger et rektangulært rødbederlag af tynde skiver. Efterlad halvdelen af en sukkerroer og gnid det på et fint rivejern, læg det på skiver, dæk med mayonnaise

Image
Image

Vi spredte salaten i lag på roebunden, spredte gulerødder, æg og kartofler på forhånd, revet på et fint rivejern

Image
Image

Vi dækker hvert lag med mayonnaise eller anvender et net

Image
Image
Image
Image

Vi lægger ikke grøntsagslagene ud over hele roerektangelets overflade; på den side, der er tættere på os, forlader vi en større afstand

Image
Image
Image
Image

Læg en strimmel salat og sild på kartoflerne

Image
Image
Image
Image

Vi folder rullen med en bambusmåtte, forsegler hele strukturen. Vi pakker salaten ind med husholdningsfilm fra tæppet, efter at den er skåret af langs kanterne

Image
Image
Image
Image

Læg rullen på et skærebræt og sæt den i køleskabet

Image
Image

Skær den gennemblødte sildesalatrulle under en pels i 3 cm stykker, pynt med mayonnaise og salatblade, server til nytårsbordet

Sild under en pels i kartoffelterter

Du kan tilberede en sildesalat under en pels i det originale design efter en simpel opskrift med trin-for-trin fotos.

Image
Image

Ingredienser:

  • sild s / s - 1 stk.
  • kartofler - 3 stk.;
  • rødbeder - 1 stk.;
  • gulerødder - 1 stk.;
  • løg - 1 stk.;
  • mayonnaise efter smag;
  • vegetabilsk olie - 1 spsk. l;
  • smør - 1 spsk. l;
  • salt peber.

Forberedelse:

Kog kartofler, rødbeder og gulerødder i en skræl, skræl

Image
Image

Riv gulerødder og rødbeder på et fint rivejern separat, lad dem stå klar

Image
Image

Ælt kartoflerne, tilsæt salt, peber og smør. Vi spredte kartoffelmosen i silikoneforme og pressede dem over hele overfladen for at lave kartoffelkurve - tarteletter

Image
Image

Skræl silden i overensstemmelse med alle reglerne, skær den resulterende filet i små tern, fordel på tarteletter

Image
Image
Image
Image

Smør et lag sild med mayonnaise, skift følgende lag: gulerødder og rødbeder, revet på et fint rivejern. Smør hvert lag med mayonnaise

Image
Image
Image
Image

Vi pynter salaten i det originale design med sildstykker og persilleblade

Sild under en fiskformet pels

Din yndlings silde salat under en pels kan tilberedes i et originalt design efter en simpel trin-for-trin opskrift med et foto.

Image
Image

Ingredienser:

  • rødbeder - 1 stk.;
  • gulerødder - 1 stk.;
  • kartofler - 1 stk.;
  • løg - 1 hoved;
  • sildefilet - 1 stk.
  • mayonnaise - 200 g;
  • instant gelatine - 1 spsk. l;
  • varmt vand - 50 ml.

Forberedelse:

Skræl og rist de kogte grøntsager fint hver for sig

Image
Image
Image
Image

Vi forbereder mayonnaise ved at blande det med gelatine, forvædet i varmt vand og filtreret gennem en sigte

Image
Image

Bland hver ingrediens med en lille mængde mayonnaise og fordel den i et tyndt lag i den tilberedte fiskform (silikone eller anden)

Image
Image
Image
Image

Først spreder vi roerne, derefter gulerødderne

Image
Image
Image
Image

Fordel sildefileterne, skåret i små stykker og blandet med finthakket løg, på et lag gulerødder

Image
Image
Image
Image

Dæk lagene af salat med et kartoffellag, også blandet med mayonnaise på gelatine

Image
Image

Dæk salaten til med film, opbevar den i køleskabet i mindst to timer

Image
Image
Image
Image

Interessant! Sådan tilberedes fyldte peberfrugter i en langsom komfur

Kom salaten i formen på et fad, fjern formen, server

Sildesalat under en pelsfrakke med roser

Det originale design af den berømte sildesalat under en pelsfrakke, tilberedt efter en simpel opskrift med trin-for-trin fotos, giver dig mulighed for at præsentere det på festbordet som en original nyhed.

Image
Image

Ingredienser:

  • sild - 1 stk.;
  • rødbeder - 4 stk.;
  • kartofler - 4 stk.;
  • æg;
  • gulerødder - 3 stk.;
  • grønne løg, dild og persille - en lille flok;
  • mayonnaise efter smag;
  • løg - 1 stk.;
  • hvidløg - 1 fed;
  • mel - 3 dessertskeer;
  • vegetabilsk olie - til stegning og 1 spsk. l i dejen;
  • salatblade til servering.

Forberedelse:

Læg de kogte, skrællede og fintrevne grøntsager i lag, som normalt til en sildesalat under en pels. Læg lagene i en kulinarisk ring sat på en tallerken med salatblade

Image
Image
Image
Image

Efter at have gnidt rødbederne på et rivejern, skal du presse lidt juice ud af det til pandekager

Image
Image

Lagsekvensen vil være traditionel: kartofler, sild, gulerødder, mayonnaise, rødbeder, mayonnaise. Vi efterlader en lille mængde revne rødbeder til påfyldning af pandekager

Image
Image
Image
Image

Drys det øverste lag af rødbedsalat med mayonnaise generøst med hakkede krydderurter

Image
Image

Vi begynder at bage pandekager, omrøre roesaft, æg, mel, salt, sukker og vegetabilsk olie

Image
Image

Bland de resterende revne rødbeder med knust hvidløg, salt og sukker. Rør hele massen grundigt, tilsæt mel, bag et par pandekager

Image
Image
Image
Image

Kom roefyldet på pandekagerne, rul det sammen

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Interessant! Usædvanlige sandwich på spyd til et festligt bord

Skær pandekagerullerne i skiver, læg dem på overfladen af salaten i form af roser

Sildesalat under en pels i en festlig servering

En almindelig sildesalat under en pels kan tilberedes i en original festlig dekoration efter en simpel opskrift med trin-for-trin fotos.

Image
Image

Ingredienser:

  • sild - 150 g;
  • rødbeder - 1 stk.;
  • mayonnaise - 6 spsk. l;
  • citronsaft - 2 spsk. l;
  • gelatine - 15 g;
  • sort brød;
  • grønt løg;
  • koriander;
  • vegetabilsk olie;
  • salt.

Forberedelse:

Image
Image

Skær sildefileten i små stykker, bland med finthakket grønne løg og lidt vegetabilsk olie

Image
Image
Image
Image

Skær de forkogte rødbeder i tilfældigt små stykker, tilsæt mayonnaise, mal til en tilstand af puré ved hjælp af en stavblender

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Tilsæt den tidligere opløste og smeltede gelatine til den resulterende roemasse

Image
Image

Skær runde forme ud af sort brød

Image
Image

Kom sild med grønne løg i formene, hæld rødbedemassen med gelatine

Image
Image
Image
Image

Vi sender salaten, lagt i dåse, til køleskabet, indtil den størkner helt

Image
Image

Vi dekorerer salaten efter eget skøn (f.eks. Med roser fra tynde rødbeder), server

Sild under en jordbærformet pels

Sildesalat under en pelsfrakke kan tilberedes i det originale design i form af et jordbær efter en simpel opskrift med trin for trin fotos.

Image
Image

Ingredienser:

  • sild - 1 stk.;
  • æg - 3 stk.;
  • kartofler - 3 stk.;
  • rødbeder - 4 stk.;
  • løg - 1 stk.;
  • persille;
  • sesamfrø til pynt.

Forberedelse:

Vi koger alle grøntsager og gnider på et fint rivejern efter at have skrællet dem

Image
Image

Bland rødbedemassen med kartoffelmassen, salt

Image
Image

Bland finthakket sildfileter med hakkede løg og revet æg, tilsæt mayonnaise og bland grundigt

Image
Image

Form en kage af roer-kartoffelmassen, kom en lille mængde af sildemassen

Image
Image

Vi forbinder kanterne af rødbedemassen og giver formen af et jordbær, lægger det på et fad

Image
Image
Image
Image

Vi fordeler sesamfrø på "jordbærene" for en større lighed med jordbær, påfør persilleblade ovenpå

Udviser fantasi, enhver salat, især sild under en pels, kan præsenteres i en opdateret, attraktiv form.

Anbefalede: