Interessante salater til nytår 2020 i rotteåret

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-12 17:39

Salater til nytår 2020 bør serveres ikke kun lyse og interessante, men også med tilsætning af ost, grøntsager, som årets dyr elsker så meget. Dette valg hjælper dig med at finde ud af, hvad du skal lave velsmagende og interessant i rotteåret for at få hendes fordel. Alle disse muligheder hjælper med at skabe en festlig stemning for alle ved bordet.

Salat "julelys"

Salater til nytår 2020 skal se smukke og rige ud, så det er vigtigt at tænke på forhånd, hvad man skal tilberede nyt og interessant i Rotteåret. Dette dyr elsker opmærksomhed meget og vil være taknemmelig over for dem, der ikke vil glemme hans interesse for alt smart og lyst.

Ingredienser:

• dåse svampe - 300 g;
• røget skinke - 200 g;
• Hollandsk ost - 150 g;
• sød majs - 1 dåse;
• hvidløg - 1 fed;
• mayonnaise efter smag;
• salt, sort peber;
• sød granatæble - 1 stk.;
• sød peber - ½ del;
• friske dildgrøntsager.

Forberedelse:

Kom mayonnaisen i en separat skål og tilsæt hvidløg passeret gennem en presse. Vi blander

Skær skinken i skiver og derefter i små tern

Gnid osten groft. Skær svampene i fire dele

Bland alle ingredienserne i en stor skål, krydr med mayonnaise. Ikke salt, men lidt peber

Læg det på en oval formet tallerken. Hvis der er et fad med denne form derhjemme, skal du bruge det

Riv små kviste af dillen og læg dem over salaten, så den bliver grøn

Vi renser granatæblet og lægger kornene ud, hvilket skaber en improviseret krans. Skær osten i brede skiver på størrelse med et stykke ristet brød og rul dem sammen til et rør. Vi fikser det med et tandstikker og sætter det inde i kransen

Tilføj snoet lys af samme størrelse på samme måde. Skær "flammetunger" ud af peberfrugten. Vi lægger inde i osterøret

For at give lysene realisme, hæld dem med mayonnaise og lav "dråber voks"

For at gøre din spiselige indretning perfekt, kan du bede supermarkedskriveren om at skære den. Så viser osteskiverne sig at være tyndere og mere plastiske, end når der skæres derhjemme.

"Olivier" salat i form af en rotte

Det er umuligt at forestille sig fejringen af nytår 2020 uden din elskede Olivier. For at servere salaten på en særlig måde, vil vi forberede den som en ny og interessant ret i Rotteåret, og sprede den som et symbol på året.

Ingredienser:

• dåseærter - 1 dåse;
• kyllingæg - 5 stk.;
• kogte kartofler - 4 stk.;
• syltede agurker - 4 stk.;
• kogt pølse "mælk" - 300 g;
• mayonnaise - lille pakke;
• udstenede oliven - 3 stk.;
• Hollandsk ost - 1 skiver.

Forberedelse:

Kom alle ærterne i en skål

Skær pølse og agurker i tern, samt kogte og skrællede gulerødder, æg og kartofler og tilsæt den første ingrediens. Vi blander alt

Tilsæt mayonnaise og bland. Vi fordeler Olivier -salaten på et fad og giver den form som en bred trekant med afrundede hjørner

Skær to lag pølse af og fold kanterne indad, så der bliver "ører"

Skær halen ud af pølsens kant og fastgør den på bagsiden. Skær benene ud af halvdelen af et krus kogt mælkepølse og læg dem foran og bagpå

Vi tager oliven og fylder midten med mayonnaise lidt for at skabe en lighed med eleverne. Vi sætter øjnene ind

I bunden tilføjer vi en næse, men uden en hvid plet i midten

Skær osten i strimler. Vi laver et lille hul under rotteøjnene med en tændstik og sætter et overskæg i hullerne. Gør det samme med resten af osteskiverne

Disse smukke salater til nytår 2020 kan tilberedes og tjene som noget nyt og interessant i Rotteåret. Desuden vil dette design se interessant ud med andre retter.

Salat "venter på et nytårs fortælling"

Hvis du ikke har prøvet at kombinere salater med forretter, så prøv at gøre det til nytår 2020 for at lave noget nyt og interessant i Rotteåret.

Ingredienser:

• friske champignoner - 300 g;
• kyllingæg - 3 stk.;
• syltede agurker - 2 stk.;
• hård ost - 50 g;
• kyllingelår - 1 stk.
• løg - 1 stk.
• mayonnaise til dressing;
• granatæble - ½ del;
• persille, dild, løgfjer;
• raffineret solsikkeolie - 2 spsk. l.

At dekorere som en snack:

• kyllingæg (kogt) - 3 stk.;
• instant kaffe - 1 spsk;
• mayonnaise - 1 spsk. l.;
• rød kaviar - 1 spsk l.;
• filtreret vand - 200 ml.

Forberedelse:

Vi adskiller granatæblet til korn. Skræl og hak løget så lille som muligt. Skær svampene i små stykker

Varm olien op ved middel varme og kom emnerne i gryden. Steg til det er mørt. Afkøles helt ved stuetemperatur

Snit løgfjerene i tynde ringe

Kog kyllingen, afkøl og fjern skindet. Skær kødet adskilt fra knoglen i små stykker

Skær agurkerne i fire stykker og hak dem med en skarp kniv

Riv æg og ost på et groft rivejern. Læg i separate skåle

Læg den delte kageform på et stort fad og begynd at samle salaten

Vi spreder kyllingen i det første lag og nivellerer den. Salt og peber

Ved hjælp af en bagepose til engangsbrug laver vi et net af mayonnaise. Læg svampestegen på det næste lag og drys med grønne løg ovenpå. Drys med mayonnaise

Læg derefter agurkerne og tilsæt æggene. Tryk ned med fingerspidserne og tank op. Dæk med et tyndt stykke mayonnaise

Drys med ost og flad. Vi laver et gitter ovenpå og nivellerer salaten med en teske. Vi satte det i køleskabet i 2 timer

At lave en snack. Kog æggene og fjern skallerne fra dem

Hæld vand i en gryde, sæt kontakten til medium varme og lad det koge. Skær den stumpe side af æggene for at gøre dem stabile. Vi fjerner æggeblommerne fra to dele af proteinet. Vi gør dette med en teske for ikke at beskadige

Tilsæt svampehætter til kogende vand og vend dem på hovedet. Kog dem i kogende vand i 3 minutter. Vi tager ud og køler på et køkkenhåndklæde

Ælt æggeblommerne med en ske, tilsæt mayonnaise og kaviar. Vi blander

Tag salaten ud af køleskabet og fjern bagepladen

Vi fylder det meste af æggehviden med hakket kød med fyldet og lægger emnerne på fadet

Dekorer den salte kage med salatkorn, spred påskriften "Godt nytår"

Læg brune kaffelåg oven på svampeægbenene

Interessant! Hjemmelavet opblødt æbler opskrift

Vi supplerer salaten med grønne kviste persille og dild, hvilket giver den et festligt udtryk.

Russisk souvenirsalat

Opskrifter til en fisk og skaldyrsfest omfatter en række forskellige serveringer. Prøv at tilføje fisk til salater til nytår 2020, hvis du ikke ved, hvad du skal lave nyt og interessant fra det i rotteåret. Denne mulighed vil være umiskendelig.

Ingredienser:

• rød saltet fisk - 250 g;
• kogte æg - 5 stk.;
• kogte kartofler - 5 stk.;
• mayonnaise - pakke 250 g;
• ost - 100 g;
• gelatine - 1 spsk. l.;
• filtreret vand - 100 ml;
• grønne løg - en flok;
• rød kaviar (til dekoration);
• frisk dild - 3 grene.

Forberedelse:

Vi fortynder gelatinen i koldt vand og lader den trække, indtil den svulmer

Sættes i mikrobølgeovnen i 1 minut og stilles på køl ved stuetemperatur. Pres mayonnaisen i en separat skål og hæld gelatineopløsningen i den. Vi blander

Del æg i hvider og æggeblommer, gnid meget fint

Vi gnider osten på et fint rivejern. Tilsæt 2 spsk til proteinerne. l. mayonnaise og bland. Vi kombinerer æggeblommer og ost, 4 spsk. l. mayonnaise

Skær fisken i små tern

Riv kartoflerne på et groft rivejern, og hak de grønne løg i tynde ringe. Dæk bagepladen med husholdningsfilm

Først spreder vi æggeblommelaget og fordeler rundt om hele formens omkreds med en spiseske

Drys med grønne løg og tryk let ned med hænderne. Drys med lidt mayonnaise

Vi spreder proteinlaget ovenpå og nivellerer det

Hæld den røde fisk ovenpå og fordel den jævnt over hele formen. Drys med lidt mayonnaise. Vi spredte kartoflerne. Hvis fisken ikke er meget salt, så tilsæt lidt salt til den

Træk kanterne af filmen og sæt den i køleskabet i en halv time for at hærde

Pak plastfolien ud, og vend salaten ud på en tallerken

Fjern formen, og fjern polyethylen

Vi spreder udseendet af en fuglerede med dildkviste

Læg lidt kaviar midt i det grønne

Sådan en smuk og festlig salat er let at lave til nytår, når du vil servere noget nyt og interessant. Hvis du ikke ved, hvad du skal lave mad i rotteåret, så prøv det. Lyse og usædvanlige, det vil tiltrække gæsternes opmærksomhed, og den gelatinøse base hjælper med at fastgøre lagene sikkert, men samtidig vil det ikke mærkes i sammensætningen.

Salat "Under en pels" i form af jordbær

Der er salater, som du traditionelt gerne vil servere på bordet til nytår. De tilhører listen over uændrede retter, der skal være til stede på menuen. Og hvis du ikke ved, hvad du skal lave nyt og interessant i Rotteåret, så prøv at servere det gamle på en ny måde.

Ingredienser:

• medium saltet sild - 1 stk.
• kogte æg - 3 stk.;
• kogte kartofler - 4 stk.;
• store rødbeder - 2 stk.;
• løg - et halvt hoved;
• sesamfrø.

Forberedelse:

Vi skræller grøntsager, æg fra skallen og gnider på et fint rivejern. Skær løg og fiskefileter i tern

Bland rødbeder og kartofler i en skål

Kombiner sild, løg og revet æggehvide. Tilsæt lidt mayonnaise og bland det til det er glat. Vi tilsætter ikke salt. Vi samler roemassen med en spiseske og laver en lille kage

Vi spreder fyldet med en teske

Løft forsigtigt kanterne og form jordbærene

Vi former alle bærene på denne måde. Dekorer jordbærene med korn, tag dem op med våde fingre

Sæt en persillekvist i midten af bæret

Interessant! Opskrift på tomatketchup til vinteren

Denne ret vil overraske gæster, der vil blive overrasket over din kreativitet og kreativitet. Det bliver en af de mest attraktive på bordet i den kolde årstid.

"Original" salat uden mayonnaise

Når du ikke vil belaste maven, tilbereder vi salater til nytår 2020 uden mayonnaise. Denne salat vil appellere til dem, der leder efter noget nyt og interessant at lave mad i rotteåret.

Ingredienser:

• kyllingæg - 3 stk.;
• kyllingebryst - 1 stk.;
• frisk agurk;
• zucchini - ¼ del;
• løg - 1 stk.;
• grøn salat - 4 blade.

Ingredienser til dressing:

• koldpresset solsikkeolie - 3 spsk. l.;
• sojasovs af høj kvalitet - 3 spsk. l.;
• frisk hvidløg - 3 fed;
• salt, peber blanding.

Forberedelse:

Pisk 1 æg hver i en skål med høj kant og pisk med et piskeris i et par minutter. Tilsæt en knivspids salt

Smør gryden med vegetabilsk olie ved hjælp af en silikonebørste. Varm op over medium varme. Steg en ægpandekage på begge sider. Gør det samme med resten af æggene

Skær kyllingen i tynde skiver eller adskil den til fibre

Skær agurkerne i tynde strimler

Skær zucchinien i strimler på cirka 5 mm. Del pandekagen i 4-5 brede strimler og skær i strimler

Hæld det skrællede løg med kogende vand og lad det stå i 20 minutter. Dræn og skær i små stykker

Vi river grønne salatblade i strimler med vores hænder

Kombiner olie og sojasovs, tilsæt hvidløg passeret gennem en presse. Pisk grundigt

Tilsæt saucen til salaten og rør rundt. Lad det brygge i en halv time, og læg det først på en tallerken

Disse salater kan tilberedes derhjemme til nytår 2020. Hvis du derfor ikke ved, hvad du skal lave nyt og interessant i Rotteåret, skal du gentage disse opskrifter trin for trin og lave ikke mindre interessante retter i videoen herunder.