Hvornår skal kål saltes i oktober 2022

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:04

Gartnere og gartnere bruger ofte månekalenderens forskrifter i deres handlinger. Det er værd at vide, hvornår det er bedre at salte kål i oktober 2022, og hvilke dage der kan betragtes som de mest fordelagtige for dette.

Optimal timing

Dem, der kan lide at fermentere kål og salt, kan styres af månekalenderen, når de planlægger arbejde, da valget af dato kan påvirke resultatet betydeligt. Månen påvirker direkte de processer, der finder sted i planter. Selv når det kommer til madlavning, ser det ud til, ifølge en gennemprøvet opskrift, at der stadig er risiko for uforudsigelige konsekvenser. Blandt månekalenderens fans er der erfarne husmødre, der hævder, at det hjælper dem med at få lækre og aromatiske retter.

Listen over gunstige og ugunstige dage i oktober 2022 findes i tabellen:

Glædelige dage	Ugunstige datoer
1, 3, 6, 7, 15, 16, 17, 19, 20, 25, 26	10, 11, 12, 13, 21, 24, 27

Hvis du har til hensigt at salte kål eller fermentere den, skal du tage stærke kålhoveder af sene sorter uden synlige tegn på skade. Grøntsagets blade skal være hvide. Hollandske eller kinesiske sorter er ikke egnede til denne procedure, derfor anbefales de ikke til brug. Dette skyldes den overdrevne koncentration af skadelige forbindelser i disse grøntsager. Med dem får du ikke kun usmageligt, men heller ikke det mest sunde produkt. Interessant! Hvornår skal man salte kål i februar 2022 ifølge månekalenderen

Bedste perioder til saltning af kål

Valget af dage til saltning af kål antyder sine egne egenskaber. Til fermentering af en grøntsag er det vigtigt at vælge perioder, hvor den obligatoriske gæringsproces vil være hurtig og aktiv. Der er gunstige månedage, når det er bedst at gøre dette.

Hvis du er nysgerrig efter at vide, hvornår det er bedre at salte kål i oktober 2022, skal du vide, at de mest gunstige dage for dette er perioden med den unge måne. Ikke desto mindre er det bedre ikke at starte saltning eller bejdsning tidligere end 5-6 dage efter afslutningen af nymånecyklussen.

Husmødre, der bruger månekalenderen ved gæring og saltning af kål, påstår, at de ender med en sprød, velsmagende og aromatisk grøntsag.

En periode, hvor stjernen passerer fuldmånefasen, bør undgås. En faldende cyklus er også uønsket. Det menes, at sådan kål viser sig at være sur og for blød. Bemærk, at lignende tips er relevante for bejdsning af agurker i krukker.

Interessant! Hvornår skal man salte kål i januar 2022 ifølge månekalenderen Det er vigtigt ikke kun at forstå, i hvilken fase natstjernen er, men også at kende det stjernetegn, den er i. I overensstemmelse med alle de ovennævnte faktorer identificerede astrologer lovende dage, blandt hvilke der var 1, 3, 6, 7. oktober. Du kan også fermentere og saltkål den 15., 16., 17. og 19.. I det tredje årti af måneden vil 20., 25. og 26. oktober blive en succes. Ugunstige dage kan betragtes som 10., 11., 12., 13., 21., 24., 27..

Resultater

1. Ved at vide, hvornår det er bedst at fermentere kål i overensstemmelse med anbefalingerne fra månekalenderen, kan du få en sprød og aromatisk ret.
2. Du har selv ret til at vælge, om du vil lytte til disse råd eller følge de opskrifter, du personligt har testet.
3. Nogle gange viser det sig, at trods alle bestræbelser er det ikke muligt at opnå madlavningskvaliteten. Hvis du står over for en sådan situation, skal du prøve at lytte til månekalenderen mindst én gang. Måske vil han blive din trofaste assistent i fremtiden.