Forbereder den lækreste milkshake

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:04

• Kategori:

  cocktail

• Madlavningstid:

  20 minutter

• Designet til

  1 portion

ingredienser

• mælk
• fløde

En milkshake er let at lave derhjemme ved hjælp af enkle ingredienser såsom is. Hemmeligheden bag dens usædvanlige smag ligger i brugen af ingredienser, der har en lav temperatur.

Alle ingredienser i opskriften skal blandes med en mixer, foodprocessor eller blender ved høje hastigheder.

Milkshake - grundlæggende isopskrift

En traditionel cocktail er en lækker dessert, der vil komme godt med ved en børnefest. Dens sarte smag kan lide selv de babyer, der nægter at indtage almindelig mælk.

Med streng overholdelse af den angivne opskrift vil alle være i stand til at tilberede en sådan drink, uanset tilgængeligheden af kulinariske færdigheder.

Komponenter:

• 500 ml mælk med et lavt fedtindhold;
• 150 g is.

Handlingsalgoritme:

• Ingredienserne hældes i tilberedte retter.
• Rør et stykke tid med en ske for at blødgøre isen.

Derefter aktiveres mixeren. Han skal køre med maksimal hastighed. Processen tager cirka 3 minutter, indtil der vises et let skum

Drikken hældes i glas. Det er dekoreret med stykker frugt eller drysset med ischips

For den bedste smag, undgå at bruge is med tilsætningsstoffer. Hvis det ønskes, kan dets sammensætning varieres ved at tilføje bær, fløde, chokolade eller kaffe

Jordbær cocktail

Komponenter:

• 165 g cremet is;
• 245 ml mælk med et fedtindhold på 3,2%;
• 12 friske jordbær.

Handlingsalgoritme:

1. Fjern isen fra kagen, læg den i en praktisk skål og lad den tø i cirka 25 minutter.
2. Mens det blødgør, vasker de bærene, skræl dem af kviste og blade. Derefter pletteres de med en papirserviet.
3. Mælken stilles i køleskabet i cirka 20 minutter. Derefter hældes det i en blenderskål.
4. Resten af komponenterne tilføjes også der.
5. Massen blandes ved de hurtigste hastigheder, indtil den får en luftig konsistens. Hvis der ikke er et sådant husholdningsapparat i huset, er det tilladt at bruge en mixer eller shaker. Hvis blandingen er for tæt, kan du fortynde den ved at tilføje mælk. Så skal du slå den igen.

Glas, der er beregnet til en cocktail, afkøles i køleskabet. Derefter opdeles drikken i portioner, drysset med hakket chokolade eller kakao, du kan tilføje bær. Du skal straks drikke gennem et sugerør.

Sådan tilberedes med banan

At lave en milkshake med banan og is derhjemme er let. Opskriften på blenderen behandles detaljeret nedenfor.

Drikken har ikke kun en behagelig smag, men gavner også kroppen - den mætter med protein og værdifulde elementer, der er nødvendige for at opretholde sundheden.

Det er ofte drukket som en snack eller efter træning. Drikken giver en ladning af styrke og ekstra energi.

Komponenter:

• mælk med et gennemsnitligt fedtindhold i% - 0,4 l;
• cremet is - 200 gr;
• moden banan - 1 stk.

Handlingsalgoritme:

Frugten skrælles på forhånd, skæres i stykker og lægges i en blenderskål. 0,1 liter mælk hældes der

Slå massen til den ligner kartoffelmos

Is tilsættes til resten af ingredienserne og blandes grundigt i 1 minut

Resten af mælken tilsættes til cocktailen og piskes til der kommer et luftigt skum

Drikken drikkes umiddelbart efter afslutningen af forberedelsesprocessen

Milkshake som i Sovjetunionen

For voksne bringer denne drink minder om en bekymringsløs barndom tilbage. Men moderne børn vil kunne lide det lige så meget. Det kendetegnes ved sin tætte struktur og tilstedeværelsen af et stort, delikat skum.

Vi finder ud af nedenfor, hvordan man laver en milkshake med is efter den sovjetiske opskrift. En barndomsdrink er let at lave derhjemme ved at røre alle ingredienserne i en blender.

Komponenter:

• mælk med lavt fedtindhold - 0,1 l;
• appelsinsirup - 25 ml;
• cremet is - 25 g.

Handlingsalgoritme:

1. For at opnå det karakteristiske skum lægges mælken først i fryseren, så den tager lidt fat.
2. Alle ingredienser tilsættes til en blender og blandes ved højeste hastighed i 1 minut.
3. Cocktailen hældes i glas og drikkes med det samme.

Chokolademilkshake

Et glas af denne cocktail vil give dig et boost af energi og forbedre dit humør i lang tid. Smagens nuancer kan ændres ved at bruge forskellige typer chokolade.

Komponenter:

• mælk - 0,1 l;
• mørk chokolade - 50 g;
• vaniljeis - 60 g.

Handlingsalgoritme:

1. For at gøre konsistensen af drikken delikat, smeltes chokoladen først i et vandbad.
2. Isen får lov til at tø lidt op. Så får drikken en tættere struktur.
3. Alle ingredienser kombineres og blandes med en foodprocessor, indtil der dannes skum.
4. Inden servering kan du dekorere cocktailen med revet chokolade eller tilføje et mynteblad. Det er bedre at hælde drinken i lave firkantede glas.

På en note: kendere af dyb chokoladesmag tilføjer 5 g malet kaffe til sammensætningen.

Med kiwi

En cocktail med en eksotisk frugt er et lager af stoffer, der er nyttige for kroppen. I sommervarmen vil det give dig kølighed, og efter aktive fysiske øvelser vil det give dig styrke. For at udjævne den sure smag af kiwi skal du sætte en banan i den.

Komponenter:

• kiwi - 2 stk.;
• banan - 1 halvdel;
• mælk - 0,2 l;
• vaniljesukker - 10 g;
• vaniljeis - 40 g;
• is med karamel - 40 g.

Handlingsalgoritme:

1. Kiwien skrælles og skæres i cirkler. Et par stykker er tilbage til pynt inden servering.
2. Bananen skæres i tern.
3. Tilberedte frugter lægges i en blender, ½ del mælk hældes og vaniljesukker tilsættes.
4. Ingredienserne blandes ved maksimal hastighed i 2 minutter.
5. Kom al isen i blandingen og fortsæt med at slå i yderligere 1 minut.
6. Den færdige drink hældes i glas og pyntes med kiwi -skiver.

Vanilje cocktail

Den bløde smag af denne drink vil appellere til alle familiemedlemmer. Overvej processen med at lave en milkshake med is og vanilje. At lave sådan en cocktail derhjemme er lige så let som at skrælle pærer, hvis du har en blender, for det er værtindernes første assistent i køkkenet.

Komponenter:

• mælk med et højt fedtindhold i% - 0,18 l;
• vaniljeis - 50 g;
• vaniljeekstrakt - et par dråber;
• sukker - 20 g.

Handlingsalgoritme:

Kom mælk og blød is i en blenderskål

Ingredienserne blandes i 2 minutter. I løbet af denne periode skal der forekomme et tæt skum

• Vanille og sukker tilsættes til blandingen, pisken fortsættes i yderligere 1 minut.
• Chill drinken inden du drikker.

På en note: det er bedre at holde glas på forhånd i fryseren. Så bliver cocktailen endnu mere smagfuld og holder kold længere.

Med tilsætning af ananas

Denne blanding har en positiv effekt på fordøjelseskanalen og forbedrer humøret. Ananas hjælper med at slippe af med ekstra kilo hurtigst muligt, så drikken må indtages under en diæt.

Komponenter:

• fedtfattig mælk (1%) - 0,2 l;
• cremet is - 400 g;
• kanelpulver - 1 g;
• dåse ananas - 0,5 kg.

Handlingsalgoritme:

1. Hæld ananas sirup, læg frugtskiverne på en papirserviet og fjern overskydende fugt.
2. Is efterlades ved stuetemperatur i en halv time.
3. Alle komponenter blandes ved hjælp af en blender.
4. Højt skum betyder, at drinken er klar.

Bær smoothie med is

Ikke alle børn elsker at spise friskplukkede bær, men et barn vil helt sikkert lide en lækker cocktail. Denne vitamindrik kan drikkes dagligt.

Komponenter:

• friske bær - blåbær, hindbær, brombær, 100 g hver;
• sukker - 20 g;
• is - 150 g;
• mælk med lavt fedtindhold - 0, 1 l.

Handlingsalgoritme:

Bærene vaskes og tørres

Isen får lov til at tø lidt op

Kombiner alle ingredienserne og pisk ved maksimal hastighed i 1,5 minutter

Cocktailen drikkes gennem brede rør fra høje glas

Med cognac og kanel

Er der pludselig kommet gæster? Intet problem. De kan altid tilbydes en forfriskende alkoholholdig drink.

Komponenter:

• mælk - 0,5 l;
• is med chokolade - 100 g;
• cognac - 0,1 l;
• vaniljesukker - 5 g;
• granuleret sukker - 40 g;
• kanelpulver - 1 g.

Handlingsalgoritme:

1. Kom mælk, sukker og kanelpulver i en blenderskål.
2. De lagde is og cognac. Disse komponenter skal opbevares i fryseren.
3. Tilføj et par isterninger, hvis det ønskes.

Blandingen blendes i en blender, indtil den er glat.

Drikken serveres bedst i lave glas.