Supermarkedet er en super fælde?

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:04

Supermarkeder er utvivlsomt et tegn på vores tid. Og alt ser ud til at være godt i disse nye super-bekvemme butikker. Både klart og lyst, og der leveres vogn, og der afholdes madsmagninger, og ingen skynder dig for at træffe et valg, gå en tur, vælg så meget som du vil, men … På et tidspunkt bemærker du, at du går ind i supermarkedet for en pose yoghurt og en bolle, af en eller anden grund lader du alt indholdet af tegnebogen ligge der.

Efter at have faldet til de mest nødvendige ting, køber du en masse unødvendige ting, som ingen ser ud til at have tvunget dig til at købe. Men dette er ikke helt sandt. Du kan ikke engang forestille dig, hvor mange mennesker rundt om i verden, der er ved at tage hul på, hvordan de får en kunde til at efterlade så mange penge som muligt i supermarkedet. Desuden for at overbevise ham om, at det var ham selv, der besluttede at bruge dette eller det beløb på dette eller det pågældende produkt, og derfor er han selv skyld i hans ekstravagance.

"Universets centrum" i processen med at spilde købers penge har længe været impulsivt at købe. Hun er den største bekymring, hovedpine og hver supermarkedsejers største mål. Stigende impulskøb betyder, at din virksomhed bliver en succes.

Alle køb er opdelt i planlagte, det vil sige afgørende for køberen: brød, mælk, kød, te osv. Og impulsive køb, uden hvilke det er ganske muligt at undvære, men hvis du præsenterer dette produkt korrekt, forfør, gør det til en indikator på glæde, prestige, til sidst at stå på med list, så …

I succesfulde supermarkeder når antallet af impulskøb 60% i forhold til 40% af de planlagte indkøb.

For at påvirke køberen og presse på for at foretage impulsive indkøb er det nødvendigt at finde ud af, hvilke dele af befolkningen, af hvilket køn og materiel rigdom, besøge supermarkeder, og hvordan de foretager indkøb. Det viste sig, at 40% af køberne er kvinder i alle aldre med en gennemsnitlig indkomst, 20% er mænd med en indkomst under gennemsnittet, 15% er velhavende mænd, 10% er pensionister, der kynisk kaldes "efterladte", 10% er kvinder med en indkomst under gennemsnittet, og 5% er unge med indkomst under gennemsnittet, med andre ord skoleelever og studerende.

Hver af disse kategorier af købere træffer deres valg forskelligt, vedrører reklame, innovationer, yarimemballage osv. For eksempel tror pensionister som regel ikke på reklame, som at kommunikere med sælgere, og er klar til at bruge timer på at lede efter det rigtige produkt. Kvinder er oftere fokuseret på nyheder, foretager impulsive indkøb, vær opmærksom på sundhed, sund kost, muligheden for at dekorere sig selv, hvilket afspejles fuldt ud i de indkøb, de foretager. Velhavende mænd køber normalt dyr mad, delikatesser, alkohol, fokuserer på produkter fra kendte mærker, kan ikke lide at blive i butikken i lang tid. Unge foretager mange impulsive indkøb, kommunikerer ikke med sælgere og er absolut ustabile i forhold til annoncering.

Særlige opmærksomhedsområder: frugtparadis og chupa chups endelig

Hele rummet i supermarkedshallen kan i virkeligheden eller i det mindste mentalt opdeles i tre dele, tre virtuelle zoner. De skal overvejes med hensyn til afstanden fra indgangen til butikken. Den første zone er tættest på begyndelsen af stien, den anden er lidt længere, den tredje er ret dyb. Velhavende mænd, der løber ind i butikken i 5 minutter, går ikke længere end den første zone - de har brug for alt på én gang, og prisen er ikke vigtig. Ønskes - tak! - alle de dyreste produkter er i den første zone.

Men omhyggelige husmødre og nidkære pensionister, der ikke har ondt af tiden, når altid den tredje zone, hvor de billigste varer som regel er placeret.

I den næst fjerneste zone er der normalt basisprodukter til bordet hos en person med en gennemsnitlig indkomst: mælk, smør, yoghurt, oste, hytteost, æg, halvfabrikata.

Vær opmærksom på, at varer med høj efterspørgsel, der er inkluderet i planlagte indkøb, oftest er placeret i forskellige ender af gangen. Brød og mælk er sjældent tæt på, og mens du kommer fra det ene til det andet, undervejs, vil du blive fristet flere gange til at købe noget andet, tidligere ikke planlagt. Men de produkter, som vi ofte køber impulsivt og "håndfuld" i nærheden. Øl ved siden af chips, nødder, kiks, tørret fisk. M-mm, hvordan kan du ikke blive fristet?

Har du nogensinde lagt mærke til, hvordan din rejse til supermarkedet normalt begynder? Fra frugtdisken, selvfølgelig! Et lille "frugtparadis" ved indgangen er et signal om friskhed. Det fungerer som en garanti for kvaliteten af andre produkter. Og frugt i begyndelsen af rejsen spiller rollen som "hastighedsbegrænsere", hvis opgave er at bremse køberen med alle midler. Lad ham veje sine to æbler, falde til ro, og langsomt fortsætte sin rejse gennem butikken og se sig omkring med interesse.

Hvordan ender din supermarkedstur? Selvfølgelig ved kassen! Dette sted kan ikke undgås af nogen køber. Den mest omfattende zone med impulskøb er placeret omkring kasseapparaterne: tyggegummi, barbermaskiner, slik, små legetøj osv. Det mest interessante er, at de samme varer kan findes i andre områder af supermarkedet, men de kopieres ved kassen og igen tiltrækker opmærksomhed. Og hvordan kan du modstå her, især hvis linjen bevæger sig langsomt, og barnet er lunefuldt og beder om en chupa-chups. Denne "fælde" nær kassen, som på specialisternes sprog kaldes "lokkemadens zone", på trods af det hyppige tyveri af små salgsvarer, bringer supermarkedet omkring 20% af det samlede overskud.

Ræk bare din hånd

Alt, hvad den gennemsnitlige person, fra 160 til 180 cm i højden, sikkert kan tage fra hylden i supermarkedet og strække hånden ud - det er netop de varer, de først og fremmest vil "sælge" til dig. Deres pris er gennemsnitlig eller høj, mærket fremmes, holdbarheden er ikke særlig lang. Alt, der er lidt højere, er som regel billigere. Og de mest billige produkter er normalt for dine fødder. Hvis du f.eks. Bytter varerne, lægger den billigste i midten og den dyreste nedenunder, falder butikkens salg kraftigt.

Hvordan varerne er lagt ud, er også en særlig videnskab. Fyldt til de øverste kurve med chips og nødder skaber en følelse af afslapning, vækker minder om en ferie med venner og nu: "Jeg tager to pakker chips! Hvor får vi øl her?" Og de enkelte flasker med dyre vine på hylderne "taler" om eksklusivitet, at meget få mennesker har råd til sådan en luksus ("Hvorfor ikke forkæle dig selv? Vi lever en gang!")

Lokke farver

Lys emballage vil altid tiltrække opmærksomhed, men ikke nødvendigvis fremkalde et køb. Derfor er en bestemt farve og tone at foretrække for hver type varer. Pastelfarver, lyserød, lys lilla, citron, er forbundet med infantilisme og friskhed. De passer godt ind i designet af produkter relateret til hygiejne, sundhed samt blødt legetøj til børn. Brunlige, beige og mørkegrønne toner er forbundet med hygge, og er perfekte til dekoration af vinafdelingen. Kolde, "isnende" toner er velegnede til dekoration af computer og husholdningsartikler, men de reducerer salget i dagligvareafdelingerne. Omvendt vil de varme farver på et ubevidst niveau ikke appellere til købere af de samme computere.

Når man ser på rene, levende farver, har forskning vist, at kvinder er mere tilbøjelige til at blive tiltrukket af gul og rød emballage, mens mænd er tiltrukket af blå.

Lugter …

Det har længe været kendt, at duften af kaffe, nybagte boller og røget pølser påvirker supermarkedets kunder mest positivt. De fremkalder appetit, forårsager illusionen af sult og opfordrer dig til at købe en masse nødvendige og unødvendige produkter. Hvis disse lugte ikke forekommer i supermarkedet "naturligt", sprøjtes de ofte med specielle smag.

… og lyde

Spørgsmålet om lydbaggrunden i hvert supermarked løses på sin egen måde. En kompetent tilgang er valg af melodier afhængigt af købernes kontingent og tidspunktet på dagen. Om morgenen, på pensionistens time, lyder melodierne fra gamle hits og popartister, ved frokosttid, når teenagere falder ind, bliver rytmerne mere moderne, og om aftenen foretrækkes let popmusik. Under alle omstændigheder skal melodierne være muntre, men ikke for hurtige, så kunderne ikke skynder sig at forlade.

Så på den ene side gør forbedringer i supermarkeder kundens liv mere behageligt og lyst, men på samme tid ved vi alle, at du skal betale for fornøjelse. Penge. Handle ind. Antallet af besøg.

Selvom supermarkedet kan blive bedraget ved at bruge de enkleste tips:

1) gå ikke sulten i butikken;

2) hvis du vil købe en masse produkter, skal du lave en liste og ikke afvige fra den;

3) tag den mængde penge, du har råd til at bruge;

4) vær ikke doven med at nå supermarkedets tredje zone;

5) se på de nederste hylder - du sparer penge;

6) tag ikke vognen, hvis du skal købe et eller to produkter.

Og videre. Ifølge statistikker foretages det største antal impulsive indkøb af enlige, lidt mindre - af par uden børn, og meget lidt adlyder alle impulser fra en familie med børn der (medmindre de lytter til det vilde skrig om en slikkepind kl. kassen), og derfor to yderligere tips:

7) ikke shoppe alene;

8) Efter at have stiftet en familie og født et barn, efterlader du ingen chance for en hurtig berigelse af en slags sammenslutning af monstre kaldet en supermarkedskæde!