Indholdsfortegnelse:

Den lækreste opskrift på kylling med grøntsager i ovnen
Den lækreste opskrift på kylling med grøntsager i ovnen

Video: Den lækreste opskrift på kylling med grøntsager i ovnen

Video: Den lækreste opskrift på kylling med grøntsager i ovnen
Video: Lækre grøntsager i ovn 2024, Kan
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    sekund

  • Madlavningstid:

    1,5 timer

  • Designet til

    4-5 portioner

ingredienser

  • høne
  • blomkål
  • peberfrugt
  • tomater
  • gulerod
  • majs
  • citron
  • hvidløg
  • salt
  • peber
  • smør
  • vegetabilsk olie

Ethvert køb af store husholdningsapparater er forbundet med problemet med dets transport. Særlige krav i dette spørgsmål til køleskabe og frysere. I alle instruktioner anbefales det kun at transportere dem lodret.

Saftig kylling i ovnen

Hvis der er et ønske om at overraske alle husstandens medlemmer og give en almindelig middag et stykke fest, vil kyllingekød med grøntsager være et glimrende valg. Det viser sig saftigt, mundrigt og meget velsmagende. Hverken voksne eller børn vil nægte en sådan godbid. Alle vil smage en bid.

Image
Image

Ingredienser:

  • kylling - 2 kg;
  • blomkål - 400 g;
  • sort peber - en knivspids;
  • salt efter smag;
  • smør - 70 g;
  • paprika - 2 stk.;
  • persille - en flok;
  • hvidløg - 3 fed;
  • majs - 2 stk.;
  • vegetabilsk olie - 20 ml;
  • citron - 1 stk.;
  • tomater - 4 stk.;
  • gulerødder - 2 stk.
Image
Image

Forberedelse:

  • Lad os begynde at forberede kyllingen. Vi vasker det godt, tørrer det med køkkenrulle.
  • Skær forsigtigt ryggen ud med en kniv, skær brystet, fold slagtekroppen ud.
Image
Image

Salt og peber kyllingen

Image
Image

Vi vasker citronen, presser saften ud af den, gnider skallen

Image
Image

Skræl og kvær hvidløg

Image
Image
  • Skyl persillen og hak den fint.
  • I en beholder blandes salt, sort peber, hvidløg, smør, vegetabilsk olie, citronskal, citronsaft, krydderurter.
Image
Image
  • Lad os begynde at fylde kylling. Vi følger opskriften trin for trin, resultatet bliver det lækreste kød med grøntsager i ovnen.
  • Vend slagtekroppen med brystet opad, flyt huden til side, lav en lomme.
  • Fyld kyllingen med den resulterende blanding og fordel den jævnt over hele overfladen.
  • Vi smører også slagtekroppen med blandingen ovenpå.
Image
Image
  • Forvarm ovnen til en temperatur på 220 grader.
  • Kom kødet i en bageplade, sæt det i ovnen. Tilberede retten i 45 minutter.
  • Efter 25 minutter smøres slagtekroppen med fedtet frigivet under tilberedningen.
Image
Image
  • I mellemtiden, lad os begynde at forberede grøntsager. For at gøre dette skal du skære dem i små tern, salt, peber, fedt med en blanding af olier og krydderier.
  • Vi bager grøntsager adskilt fra kød. Det tager ikke mere end 20 minutter at tilberede.
Image
Image

Vi fordeler kyllingen med grøntsager på et fad, server godbidden til bordet

Image
Image

Behandlingen vil ikke efterlade ligegyldige selv gourmeter. Den krydrede duft vil straks spredes gennem huset og samle alle husstandens medlemmer til middag. En appetitlig ret kan tage stolthed selv på festbordet, alle inviterede gæster vil blive henrykte over delikatessen.

Image
Image

Kylling med honningssennepsauce

Hvis du vil tilberede kylling med grøntsager i ovnen, bør du bruge den lækreste opskrift. Den sød-krydrede sauce giver retten en usædvanlig eftersmag, hvilket gør den mere attraktiv.

Delikatessen er perfekt til en familiemiddag; hver af familiemedlemmerne vil helt sikkert prøve et stykke.

Image
Image

Ingredienser:

  • hvidløgsfed;
  • tørret oregano - en knivspids;
  • sennep - 10 g;
  • salt efter smag;
  • honning - 20 g;
  • tørret basilikum - en knivspids;
  • kyllingefilet - 2 stk.;
  • olivenolie - 30 ml;
  • kartofler - 200 g;
  • smør - 20 g;
  • brunt sukker - 10 g;
  • broccoli - 300 g;
  • formalet sort peber efter smag.

Forberedelse:

  • Vi vasker kartoflerne godt, rengør dem med en børste, hvis det er nødvendigt. Fjern ikke huden.
  • Vi skærer grøntsagerne i flere dele, læg dem i en bageplade.
Image
Image

Vi vasker kyllingen, skæres i små stykker. Hæld oven på kartoflerne

Image
Image

Kombiner honning, sennep, smeltet smør, olivenolie, basilikum, sukker, oregano i en separat tallerken. Vi blander alt, indtil der opnås en homogen tilstand

Image
Image

Skræl hvidløg, hak det, kom det i en skål med sauce. Tilsæt salt, sort peber, bland alt godt

Image
Image

Hæld kartofler med kyllingefilet med den resulterende sauce

Image
Image
  • Forvarm ovnen til 190 grader, kog fadet i 35 minutter.
  • Vi vasker broccolien, opdeler i blomsterstande. Kog i kogende vand i 2 minutter.
Image
Image

Fjern bagepladen fra ovnen, læg broccolien, kog fadet i cirka 10 minutter mere

Image
Image

I slutningen af den tildelte tid, del delikatessen i portioner, læg den på tallerkener

Takket være den sød-krydrede sauce får retten krydrede noter. Derudover er der en sød eftersmag. En sådan godbid vil forsvinde med det samme, hvert familiemedlem vil bede om mere.

Image
Image

Kylling med courgette

Den mest lækre opskrift giver dig mulighed for at tilberede saftig kylling med grøntsager i ovnen. Langt det bedste tidspunkt at eksperimentere på er sommer. Det er i denne periode, at der observeres en overflod af friske grøntsager. Til madlavning kan du vælge enhver ingrediens, alt afhænger af personlig præference.

Hvis det lykkedes dig at få en rig høst af courgette, kan du roligt inkludere dem i opskriften. Takket være grøntsagen vil det være muligt at diversificere den daglige menu. Hvidløg og sojasovs tilføjer godbidder en krydret smag.

Image
Image

Ingredienser:

  • hvidløg - 4 fed;
  • sojasovs - 60 g;
  • salt - en knivspids;
  • sort peber - en knivspids;
  • courgette - 3 stk.;
  • kyllingelår - 1 kg;
  • vegetabilsk olie - 50 ml;
  • persille - en flok;
  • vand - 20 ml.
Image
Image

Forberedelse:

  1. Vi vasker zucchini, skræl, skåret i små ringe.
  2. Smør en bageplade med vegetabilsk olie, læg zucchini, tilsæt salt.
  3. Skræl hvidløg, hak fint.
  4. Gnid kyllingelårene med salt og hvidløg. Vi spredte det på en bageplade.
  5. Kombiner sojasovs og hakket persille i en skål.
  6. Hæld den resulterende sauce på en bageplade.
  7. Forvarm ovnen til 180 grader, kog fadet i 20 minutter.
  8. Under tilberedningsprocessen hældes saften over kødet.
  9. Ved slutningen af den tildelte tid fjernes formen fra ovnen, fadet lægges på en tallerken, serveres varmt.

En appetitlig middag for hele familien er klar, det eneste der er tilbage er at smage den. Kyllingelår er saftige og møre, og zucchinien fungerer som tilbehør.

Image
Image

Duftende kylling med grøntsager

For at tilberede kylling med grøntsager i ovnen, skal du bruge den lækreste opskrift. Den fantastiske aroma vil sprede sig i hele huset, selv under madlavningsprocessen. Alle husstandsmedlemmer vil se frem til middag og vil smage en lækker delikatesse.

Der skal være en yndlingsopskrift i kogebogen, som bliver en ægte frelse. Hvis der er et ønske om at forkæle hele familien med en fantastisk godbid, så behøver du ikke tænke længe over, hvad du skal lave mad. Kødprodukter er uden for konkurrence. De vil endda tilføje lidt fest til en almindelig middag.

Image
Image

Ingredienser:

  • løg - 1 stk.;
  • Rosenkål - 1 stk.;
  • olivenolie - 40 ml;
  • kartofler - 5 stk.;
  • gulerødder - 1 stk.;
  • tørret oregano - en knivspids;
  • laurbærblad - 2 stk.;
  • krydderier - efter smag;
  • paprika - 1 stk.;
  • tørret timian - en knivspids;
  • sød paprika - 10 g;
  • salt - en knivspids;
  • kyllingetromler - 4 stk.;
  • courgette - 1 stk.;
  • tomater - 3 stk.;
  • aubergine - 1 stk.;
  • tørret rosmarin - en knivspids.

Forberedelse:

  1. Skyl kartoflerne godt, skær dem i små stykker.
  2. Hak de skrællede gulerødder fint.
  3. Vi vasker auberginerne, skærer dem på langs i 4 dele. Vi danner plader, der ikke er mere end 1 cm tykke.
  4. Skræl løget, skyl det, skær det i halve ringe.
  5. Fjern huden fra zucchinien, skyl den, skær den i halvcirkler.
  6. Skær de vaskede tomater i store skiver.
  7. Skyl peberfrugten med koldt vand, fjern kernerne, skær i strimler.
  8. Optø kålen, hak den.
  9. Lad os begynde at forberede kødet. Vi vasker kyllingetromlerne godt, læg dem i en bagepose.
  10. Vi smider alle de hakkede grøntsager en efter en i kødet, lægger dem på bunden.
  11. Tilsæt salt, krydderier, olie til bagemuffen.
  12. Vi lukker pakken, sætter den i ovnen.
  13. Vi tilbereder fadet ved en temperatur på 180 grader, vi afsætter cirka en time til madlavning.
  14. I slutningen af den tildelte tid fjernes ærmet med indholdet, lækket godbidden på en tallerken.
  15. Vi serverer varmt kød.
  16. Det er umuligt at nægte et sådant mesterværk. Dum tålmodighed og tid, og fadet vil dekorere bordet.
Image
Image

Dette er en god mulighed for en ferie, når du vil vise alle dine inviterede gæster dine kulinariske færdigheder. Både voksne og børn vil nyde godbidden. Alle vil smage en bid.

Opskrifterne på madlavning af kylling med grøntsager i ovnen er ret varierede, men hver husmor kender den lækreste. Der er sikkert mange variationer i en kogebog. Hver af dem er speciel og giver dig mulighed for at forberede et rigtigt kulinarisk mesterværk.

Image
Image

Hvis du vil glæde hele familien med en usædvanlig godbid, skal du være opmærksom på køddelikatesser. Retterne er meget velsmagende og tilfredsstillende, og bliver de tilberedt i ovnen, bliver de også sunde.

Anbefalede: