Sådan males æg til påske 2022 i løgskal og strålende grøn

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:04

Du kan male æg til påske 2022 ved hjælp af både mad og naturlige farvestoffer. Originale "marmor" æg fås i løgskind og strålende grønt. Metoden er interessant, usædvanlig, bevist, så det er værd at overveje det mere detaljeret.

Sådan forberedes æg og skrog til farvning

Løgskaller og strålende grønne er de bedste valg for dem, der ikke stoler på madfarver. Æggene er usædvanlige, marmorerede, med forskellige nuancer og overgange. Så de under farvningsprocessen ikke revner, men virkelig bliver smukke, som på billedet, skal du vide, hvordan du maler dem trin for trin i løgskal og strålende grøn i påsken 2022.

Vigtige anbefalinger:

• Æg kan ikke koges kolde; de skal tages ud af køleskabet mindst en time før farvning. Det er meget vigtigt, at de ikke revner.
• Til farvning bruger vi hvide æg, lige, glatte uden ruhed.
• De skal rengøres godt for snavs. Du kan vaske de blå frimærker af med natron, så skal du affedte skallen ved at tørre den af med eddike.
• Løgskind bør heller ikke være snavsede, så skyl dem godt under rindende vand.
• Det er bedre at hælde skallen med kogende vand og lade det brygge, du kan endda lade det stå natten over, dette vil give en rigere farve.
• Det er bedre at koge æg med tilsætning af salt: hvis skallen revner, holder saltet proteinet inde.
• Når du dypper æg i løgbouillon, skal du sørge for, at de ikke støder ind i hinanden, dette forhindrer også revner i skallen.

Farvningsgraden afhænger af tilberedningstiden i skallen: jo længere tid du koger dem, jo mørkere bliver skallen.

Marmoræg i løgskind og strålende grønt

For dem, der ikke ved, hvordan man maler æg i løgskind og strålende grønt i påsken 2022, forsikrer vi dig om, at det er meget enkelt. Som et resultat får vi smukke marmoræg, der bliver en rigtig dekoration af påskebordet. Husk, at løgskind og strålende grønt er ret vedholdende farvestoffer, så det er bedre at bruge gamle retter.

Hvad du har brug for:

• løgskal;
• 5 rå æg;
• 1 tsk salt;
• 1 flaske strålende grøn (20 ml);
• 5 stykker gaze;
• tråde, saks;
• vegetabilsk olie.

Trin-for-trin instruktioner med et foto:

• Vi vasker løgskallen godt fra støv og snavs, tørrer den, skærer den i små stykker med en saks.
• Fordyb det rå æg i en skål med vand og rul det i skallen på alle sider, så det klæber til skallen. Overfør det forsigtigt til et stykke gaze, pak det tæt sammen, fastgør det med tråde.

Vi koger også alle de resterende æg. Dyp dem forsigtigt i en gryde med koldt vand, og sørg for at de er helt dækket

• Hæld salt i, sæt på ilden, vent på kogning og tæl ned i 5 minutter.
• Derefter hældes den strålende grønne til æggene, og fra det øjeblik koger vi dem i yderligere 10 minutter.

• Vi dræner det varme vand og lægger en gryde under rindende koldt vand, vasker hvert æg i hånden.
• Fjern gazen fra æggene, vask resterne af skallen af med vand, tør.

For at give en smuk glans tørres skallen af med vegetabilsk olie

Hvis æggene er kolde, skal vandet også være koldt. Hvis de er ved stuetemperatur, tager vi varmt vand.

Marmoræg i løgskind uden strålende grønt

På trods af at strålende grønt er helt sikkert, kan nogle husmødre stadig ikke lide det, fordi det er et syntetisk farvestof. Men du kan få marmoræg af storslået skønhed uden strålende grøn. På samme tid er der kun brug for naturlige farvestoffer til farvning, hvoraf det ene helt sikkert vil overraske.

Hvad du har brug for:

• 7 rå æg;
• 100 g løgskaller;
• 200 g frosne blåbær;
• 1 spsk. l. salt;
• nylon, tråd, saks;
• vegetabilsk olie.

Trin-for-trin instruktion:

• Vi vasker godt og affedter æg med eddike. Slib den vaskede og tørrede løgskal i små stykker. Vi vil også forberede flere stykker nylon, tråd og en skål med vand.
• Dyp ægget i en skål med vand, og drys derefter med løgskaller godt på alle sider. Vi lægger et stykke nylon på, ovenpå kan du også drysse lidt mere med husk, twist. På samme tid fordeler vi skallen godt, vi binder stoffet med en tråd. Så vi pakker alle æggene ind.

• Hæld de frosne blåbær i en blenderskål, slå igennem, overfør de hakkede bær til en gryde med vand.
• Derefter fyldes den resterende skål i, salt tilsættes og æggene sænkes forsigtigt. Vand og æg skal have samme temperatur, ellers revner de med det samme.

• Vi sætter komfuret på, fra kogemomentet holder vi ild i 15 minutter, og derefter kan de efterlades i bouillonen for en mere mættet farve eller straks overføres til en beholder med koldt vand.
• Derefter fjerner vi nylon, fjerner alle skallerne, tørrer æggene med køkkenrulle og tilføjer glans til dem ved hjælp af almindelig vegetabilsk olie.

I stedet for blåbær kan du bruge rødkål, det giver nøjagtig samme farve.

Vi maler æg i løgskind og hibiscus

Hibiscus er en kendt te, og det er også et glimrende naturligt farvestof, som er nyttigt for dem, der ikke ved, hvordan man maler marmoræg i løgskind trin for trin i påsken 2022, men uden grønne ting. Æggene viser sig at have en fantastisk skønhed, som på billedet vises mange farver og nuancer på skallen.

Hvad du har brug for:

• rå kyllingæg;
• 100 g løgskaller;
• 80 g hibiscus -te;
• 1 spsk. l. salt;
• Hvidt papir;
• nylon, tråd, saks.

Trin-for-trin instruktion:

Vi tager løgskaller (helst i forskellige farver), renser det godt for støv, tørrer det og skærer det i små stykker med en saks

• Til farvning har du også brug for almindeligt hvidt papir, skåret i små stykker. Hæld det i skallen og bland.
• Vi skærer nylon i stykker af en rektangulær eller firkantet form. Vi forbereder straks trådene og en beholder med rent vand.
• Dyp først ægget i vand, og rul det derefter rigeligt på alle sider i en blanding af skaller og papir.
• Vi lægger det på nylon, hæver enderne ovenfra, vrider det, binder det med tråde og fordeler løgskallet.
• Kom de tilberedte æg i en gryde, tilsæt derefter hibiscus -te, resterne af løgskaller og salt.

• Fyld pandeindholdet med vand, så æggene er helt nedsænket.
• Vi sætter ild i, efter kogning, kog i 10 minutter, sluk derefter for opvarmningen, men lad æggene stå i yderligere 20 minutter til farvning.
• Når vi har frigjort æggene fra nylon, vask dem fra løgskallerne, tør dem og giv dem glans, smør overfladen med vegetabilsk olie.

Sammen med æggene kan du sætte en almindelig tandstikker, så de ikke revner. Overraskende, som erfarne værtinder forsikrer, virker det virkelig.

Sådan farves marmoræg i løgskaller med gurkemeje

Gurkemeje er en anden naturlig farve, som mange husmødre bruger til at farve æg. Du kan kun bruge en krydderi eller sammen med løgskaller i stedet for strålende grøn for at få en usædvanlig marmorfarve.

Hvad du har brug for:

• 3 æg;
• 40 g gurkemeje;
• løgskal;
• 3 servietter;
• tråde, saks;
• 1 liter vand.

Trin-for-trin instruktion:

1. Vi vasker æggene godt, fjerner alt snavs og blå udskrifter. Forresten, for børn kan du straks male vagtelæg.
2. Skær løgskallen, som også skal vaskes godt og tørres, i små firkanter.
3. Rul ægget i løgskallet, og så det klæber godt til skallen, dyppes det først i en skål med vand.
4. Vi pakker ægget ind i en serviet, binder det med en tråd.
5. Hæld gurkemeje i en gryde med vand, rør godt rundt og nedsænk forsigtigt æg i den resulterende opløsning.
6. Vi sætter ild på og tæller 10 minutter ned fra kogningens øjeblik.
7. Efter servietter, skæres, skrælles æggene, tørres og gnides med olie for glans.

Det er bedre at bruge løgskaller i forskellige farver: jo flere af dem, jo rigere bliver påskeægets farve.

Det er meget enkelt at male påskeæg i løgskind og strålende grønt: de viser sig at være marmor, meget usædvanlige og smukke. I dette tilfælde kan strålende grøn udskiftes med enhver anden komponent. Hvis du vil, så madfarver, hvis ikke, så naturlige: hibiscus, spinat, blåbær, rødkål, gurkemeje. Denne usædvanlige og til tider endda kunstneriske måde giver et fantastisk resultat.