Indholdsfortegnelse:

Fordelene og skaderne ved græskarkerner
Fordelene og skaderne ved græskarkerner
Anonim

Fantastiske ting, du kan lære i dag om de mest berømte grøntsager. Græskar vokser i alle haver og sommerhuse, som det viste sig, gavner en person ikke kun med dens frugtkød. Traditionel medicin kender de gavnlige egenskaber ved blomster og stilke. Græskarkerner fortjener særlig opmærksomhed, da de bringer både fordele og skader på kroppen.

Image
Image

I dag er græskarkerner tilgængelige for alle, de steges og gnaves med glæde af alle mennesker. Det er dog ikke alle, der tænker på, at mange sygdomme kan behandles samtidig med at man får glæde af at spise lækre frø.

Image
Image

Den gavnlige sammensætning af græskarkerner

Naturen giver en person mange sundhedshemmeligheder, en af sådanne hemmeligheder er græskarkerner. En person skaber en symbiose med verden omkring ham; for at opretholde den kræves det at få mange komponenter fra naturens spisekammer, der understøtter kroppens normale funktioner.

I denne forbindelse er græskarfrø af særlig interesse, fordi de indeholder:

  • pektiner;
  • Alsidige aminosyrer med fremragende virkninger på kroppen;
  • fedtmættede og umættede syrer, der er mange af dem, og de er alle indeholdt i et lille korn;
  • phytosterolforbindelser;
  • en række vitaminer;
  • mineralsalte;
  • cellulose.
Image
Image

Det unikke ved græskarkerner er i dets rige mineralsammensætning. Mere end halvtreds mikro- og makroelementer inkluderer et lille korn, nogle - i en høj procentdel, andre - i et minimum, der er tilstrækkeligt til en person.

Men alle er nødvendige for menneskers sundhed, for at forbedre muskeltonen, styrke hjertet og forhindre knogle- og ledsygdomme. Komplekset af aminosyrer er rettet mod det samme, hvoraf nogle kun kan findes i græskarkerner.

De er mest nyttige for atleter, der ønsker at opbygge muskelmasse og kvinder med hyppig søvnløshed. Aminosyrer regulerer det normale forløb af biologiske processer, hormonsyntese og immunresistens over for eksterne faktorer.

Image
Image

Fordelagtige funktioner

Ernæringseksperter siger, at græskarkerner er vigtigere til medicinske formål. Og den største fordel er friske, ikke -ristede frø. Mange nyttige stoffer går tabt i deres stegning.

Råfrø har følgende egenskaber:

  • behandle forstoppelse;
  • bekæmpe depressive tilstande af forskellige årsager;
  • reducere ledsmerter;
  • hurtigt helbrede sår af forskellig oprindelse;
  • fjerne betændelse i forskellige ætiologier;
  • bremse visningen af kroppen som helhed;
  • normalisere stofskiftet
  • aktivere funktionerne i alle dele af tarmen.
Image
Image

Ved at styrke immunsystemet hjælper råfrø en person med at blive mere aktiv, bringe blodtrykket tilbage til det normale. De virker let vanddrivende og afførende. Siden oldtiden har bedstemødre taget nogle slags orme ud til deres børnebørn med rå frø af frø - pinworms, rundorm.

Moderne forskning viser, at med forarbejdning af rå frø i kroppen neutraliseres og elimineres forskellige toksiner, blodets formel og farve forbedres, og hår vokser stærkere og hurtigere.

Image
Image

Indikationer for brug

Du kan bare gnave frøene for fornøjelsens skyld, eller du kan rådføre dig med en ernæringsekspert og tage frøene dagligt for at holde de nødvendige næringsstoffer i balance.

Læger råder mennesker med specifikke patologier til at spise frø:

  • BPH;
  • avitaminose;
  • osteoporose;
  • nervøse lidelser;
  • halsbrand;
  • diabetes;
  • kronisk gastritis;
  • med hypertension;
  • med tarmdysfunktioner;
  • med nyrepatologier
  • med leversygdom.

Kun ordentligt tørrede frø taget fra fuldt modne frugter indføres i kosten. Frøene skal adskilles fra kernefibrene, hvorpå de vokser, lægges på papir i et lag på 1-2 cm. Frøene skal tørres væk fra sollys, men i et godt ventileret område. Rør af og til for at tørre jævnt.

Image
Image

Opbevar tørrede frø i en linnedpose på et mørkt, køligt sted.

Holdbarhed - indtil næste høst. Hvis rensede korn høstes, kan de opbevares i en beholder i et nyt område af køleskabet i højst en måned. Sådan høstes frøene under behandlingsforløbet, så du hver dag ikke spilder tid på at rense frøene fra skallen.

Image
Image

Vær forsigtig med at spise frø til mennesker med:

  • høje sure mavesekretioner eller unormal syreproduktion;
  • forværring af eventuelle patologier i mave -tarmkanalen;
  • fedme.

Græskarpulp og alle retter fremstillet heraf er kaloriefattige fødevarer. Hvorimod frøene indeholder en stor mængde kalorier, er det derfor, ernæringseksperter ikke anbefaler at bruge dem til mennesker med en stor kropsvægt, men bruger opskrifter til at tabe sig.

Image
Image

For eventuelle problemer kan rå eller stegte græskarkerner spises om dagen i 100 g. Hvis du overskrider den daglige norm, forværres sår, salter ophobes. Når du gnaver skallen med dine tænder, er det øverste, tyndeste og mest sårbare lag af tandemalje beskadiget, hvilket efterfølgende fører til dannelse af karies.

Græskarkerner vises til mennesker, der bruger meget energi hver dag:

  • børn, unge;
  • atleter;
  • gravide, da de har brug for kalorier for at bygge en ny krop;
  • ældre mennesker, for at genoprette vitaliteten.

Interessant nok hjælper græskarkerner dem, der er syge i køretøjer - fly, biler. Her udløses det psykologiske aspekt: du skal bryde frøene med fingrene, med spændingen i finmotorikken skifter opmærksomheden.

Image
Image

Sådan behandles med græskarkerner

Græskarkerner er inkluderet i mange af de opskrifter, der tilbydes af traditionelle healere. De vælger den rigtige recept til patientens sygdom. Der er et vigtigt punkt her: frøene bruges friske uden at forarbejde dem med temperatur.

Til hjerte- og vaskulære patologier

Kroppen er i risiko for kolesterol fra mange fødevarer, især med en ubalanceret kost. Frøene tillader ikke dannelse af kolesterolplakker, de renser væggene i blodkar. Dette lettes af phytosterol, som blokerer indtrængning af kolesterol i tyndtarmen.

Kombinationen af aminosyrer, fiber, mættede og umættede syrer i frøene reducerer muligheden for dannelse af blodpropper, regulerer pulsen.

En særlig bouillon er ved at blive forberedt: 3 spsk. l. korn skal hældes med 0,3 liter vand, koges i 5 minutter ved svag varme. Drik ¼ glas før sengetid.

Image
Image

Med patologier i kønsorganerne

Raffinerede græskarkerner indeholder høje niveauer af zink, et vigtigt element i behandlingen af prostata hos mænd. Det bruger græskarfrøekstrakt og olie. Tinktur af frø hjælper med smerter i urinrøret.

Tinktur fremstilles som følger: Før 150 g råtørrede korn gennem en kaffekværn, hæld ½ l vodka i, stram hermetisk, kom i mørket i 6-7 dage. Drik den færdige tinktur en gang om dagen i 2 tsk, fortynd dem med et glas vand. Opbevar tinkturen i mørket hele tiden. Kursus - en uge, derefter en pause - 2 uger, og gentag forløbet med at tage tinkturen.

Image
Image

Med patologier i fordøjelsessystemet

Frø har en udpræget afførende virkning, hvor alle dele af tarmen renses for slaggeraflejringer. Græskarfrø sparer for afføring, forhindrer gasophobning.

Kolik i tarmen indikerer ofte helminthisk skade på fordøjelseskanalen. Til behandling af helminthisk invasion fremstilles et anthelmintisk pulver af rå frø: findel 100 g frø. Spis om morgenen på tom mave 2 spsk. l., drik ½ glas opvarmet mælk. En time senere skal du tage enhver afføringsmedicin. Kurset er 5 dage. Orme har en cyklisk vækst.

Hvis parasitterne efter en måned begynder at genere personen igen, skal behandlingsforløbet gentages. Behandlingsforløbet gentages for profylakse.

Image
Image

Med svag immunitet

Zink indeholdt i frøene dræber forskellige bakterier og vira og styrker derved immunsystemet. Det vil hjælpe her simpelthen at spise 100 g korn hver dag for at fylde kroppen op med det daglige behov for zink.

Med en sænket følelsesmæssig baggrund

100 g korn er den daglige værdi, den indeholder så meget af aminosyren tryptophan, at du har brug for mindre dagligt. Tryptophan omdannes til serotonin, et nydelseshormon, der skaber en positiv holdning.

Folk, der er tilbøjelige til depression, bør spise 100 g græskarkerner hver dag.

Image
Image

Hjælper kvinders sundhed

Bring de uvurderlige fordele ved græskarkerner til kvindelige repræsentanter. Den store sammensætning af mikro- og makroelementer, vitaminer gør det muligt for en kvinde at bevare et frisk, blomstrende udseende i mange år. Den konstante brug af frø forbedrer strukturen af hår, negle, forhindrer dannelsen af tidlige folder, opretholder hudturgor, fornyer epidermale celler.

Korn er en glimrende forebyggelse af infertilitet og vækst af polypper. Et lille antal korn kan også tygges af gravide. De reducerer manifestationerne af toksikose, lindrer halsbrand. Derudover er frø en god forebyggelse af anæmi og forstoppelse, som ofte plager gravide.

Image
Image

Kvinder er mere tilbøjelige til at blive ramt af knogleskørhed end mænd, med toppen af sygdommen ved 45 -års alderen. De gavnlige stoffer i kornene stopper udviklingen af patologiske neoplasmer. Ofte bliver kvinder syge af anæmi, her er græskarfrø uerstattelige leverandører af Fe. Det daglige indtag af jern genopfyldes med 100 g frø, hvis de spises dagligt, så jernet har tid til at blive opbevaret og akkumuleret.

Græskarkerner giver fordele og skader for den kvindelige krop. Spørgsmålet til kvinder er, hvordan de skal tage og hvor meget, en ernæringsekspert eller fytoterapeut vil hjælpe med at beslutte.

Image
Image

Hjælper mænds sundhed

Græskarkerner er uden tvivl til gavn for mænds sundhed. Deres hjælp til prostatitis er især værdifuld, men hvor meget har en mand brug for at spise frø for at få fordele for kroppen?

Alle de samme 100 g - normen pr. Dag er den samme for alle undtagen børn.

Frøets bestanddele aktiverer syntesen af hormoner, øger styrken. De hjælper atleter med at opbygge muskelmasse, øge fysisk udholdenhed.

Anbefalede: