Nytårs kyllingesalater 2021

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:04

Nytårssalater med kylling kan tilberedes til nytår 2021 i henhold til en af de bedste nye opskrifter med detaljerede beskrivelser og trin-for-trin fotos.

Honningmarineret kyllingsalat

Efter en meget enkel opskrift kan du lave en lækker mundret salat med kylling marineret i en krydret honningmarinade.

Ingredienser:

• kyllingelår - 600 g;
• romaine salat - 170 g;
• cherrytomater - 150 g;
• dåse majs - 60 g;
• rødløg - 60 g;
• moden blød avocado - ½ stk.

Til marinaden - dressing:

• honning - 45 g;
• Europæisk sød sennep - 2 spsk. l.;
• Dijonsennepsbønner - 2 spsk. l.;
• citronsaft - 30 ml;
• hvidløg - 5 g;
• chili peber - 5 g;
• olivenolie - 3 spsk. l.;
• salt og peber efter smag.

Forberedelse:

Bland alle ingredienserne til marinaden i en lille beholder, efter at hvidløg og chilipeber er finhakket

Frigør kyllingelårene fra knogler og hud, vask, kom i en passende beholder. Hæld halvdelen af den kogte marinade over kyllingen. Rul kyllingen grundigt i blandingen, lad den marinere ved stuetemperatur i 10-15 minutter

Steg kyllingekødet i en gryde med smør, ved høj varme, indtil der opnås en lys sprød skorpe

• Vi river salatbladene vasket og tørret med en papirserviet med vores hænder på et fad, hvor vi vil samle salaten.
• Vi lagde også halve ringe (eller kvartringer) løg, cherrytomater skåret i halve, majs i salaten.

Skær avocadoen i halve, skær den i små stykker lige i skindet, kom den i salaten

• Det er tilbage at tilføje de stegte kyllingelår skåret i store strimler.
• Hæld den resterende marinade over salaten og server den til det festlige nytårsbord.

Kyllingesalat med din yndlingskombination af ingredienser i en ny portion

Nytårssalat med kylling, tilberedt efter en simpel nyhedsopskrift med en detaljeret beskrivelse og trin-for-trin fotos, vil helt sikkert glæde dem, der var samlet ved det festlige familiebord for 2021.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 200 g;
• ost - 150 g;
• friske agurker - 150 g;
• valnødder - 50 g;
• svesker - 80 g;
• mayonnaise - 3 spsk. l.;
• salt og peber efter smag.

Forberedelse:

Hvis vores kyllingefilet er rå, forbereder vi den til madlavning og koger den i saltet vand med krydderier. Afkøl kyllingebrystet grundigt, og skær det i strimler så tynde som muligt

• Det er bedre ikke at lægge svesker i blød, da det er meget mere smagfuldt, men hvis det er tørt, kan dette trin ikke undværes. Vi skærer også bløde svesker i strimler, sender dem til en beholder med kyllingefilet.
• Tilsæt hakkede nødder til de indsamlede tilberedte produkter og krydr med mayonnaise, og lad en vis mængde belægge lagene.

• I en aftagelig cirkel fra bageformen, anbragt på et fad, saml salaten ved at lægge lag to gange: kyllingefilet med svesker og nødder, agurker i skiver og revet ost.
• Smør ikke det øverste, sidste lag ost med mayonnaise.

Lækker varm salat på nytårsbordet

Ved hjælp af en simpel original opskrift kan du lave en utroligt lækker mundvandende salat af et lille sæt almindelige produkter.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 400 g;
• sød peber - 2 stk.;
• cherrytomater - 5-6 stk.;
• salatblade - en lille flok;
• frisk dild - en lille flok;
• sesamfrø - 5-10 g;
• olivenolie til stegning;
• sojasovs - 50 ml;
• citronsaft - 15 ml;
• salt peber.

Forberedelse:

Vi vasker kyllingefilet og skærer i små tynde tallerkener, læg skiverne i den forberedte beholder. Hæld sojasovs til kyllingen, bland og lad det stå i 15-20 minutter (du kan lade det stå i køleskabet)

I mellemtiden går vi videre til forberedelsen af søde peberfrugter: skræl, skær dem i mellemstore skiver. Steg peberfrugterne med lidt olie i en grillpande eller på en almindelig pande, indtil der vises en behagelig smag og blødhed

Med den næste ingrediens steges kyllingefiletstykkerne i en forvarmet gryde, til de er møre og gyldenbrune

• Riv vaskede og tørrede salatblade på et fad.
• Oven på hele overfladen lægges halvdele af tomaterne og fordel den varme stegte peber jævnt, salt og peber alt.

• Vi spreder tallerkenerne med varm rødmefuld kyllingefilet, dildkviste, hæld med citronsaft.
• Drys salaten med sesamfrø og server den til festbordet.

Delikat salat med kylling og svampe

En meget sart nytårssalat med kylling og svampe kan tilberedes til nytår 2021 i henhold til en af de bedste forfatteres opskrifter med detaljerede beskrivelser og fotos.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 200 g;
• champignon - 150 g;
• proteiner fra 3 hårdkogte æg;
• ost - 100 g;
• løg - ½ stk.;
• salatdressing efter smag.

Forberedelse:

• Skær den afkølede kylling formarineret i sojasovs og steges i en gryde i små tern. Vi spreder det i en passende beholder.
• Skær løget i halve ringe og tynde skiver svampe, steg dem med lidt olie, til de er møre, afkølede.

• Hak æggehviderne groft, bland i en beholder med kylling og cremefraiche sauce eller andet til din smag.
• Læg halvdelen af ingrediensblandingen i en madlavningsring eller en cirkel fra et opdelt fad.
• Med det næste lag lægges de stegte løg med svampe (i afkølet form), lagene gentages.

Læg revet ost ovenpå, lad salaten stå i køleskabet i et par timer, server den til nytårsbordet

Fløjlsalat med kylling og rødbeder

Denne salat passer perfekt til moderne kulinariske præferencer, når forretten består af et lille sæt produkter, og alle ingredienserne er tydeligt synlige.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 200 g;
• rødbeder - 300 g;
• syltede agurker - 3 stk.;
• grønne ærter - 1 dåse.

Til tankning:

• vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
• citronsaft - 1 spsk l.;
• sennep - 1 tsk

Forberedelse:

1. Kog rødbederne på forhånd eller bag i ovnen i folie, afkøl og skær i små tern.
2. Kom de skivede rødbeder i en salatskål, tilsæt dressingingredienserne, grønne ærter og syltede pickles.
3. Vi skærer også den stegte kyllingefilet i tern, sender den til en fælles beholder.
4. Bland alt grundigt og læg på et fad, dekorer efter eget skøn og server.

"Festlig" salat med kylling, æbler og nødder serveret i portioner

På trods af en meget enkel opskrift og en uhøjtidelig kombination af produkter, viser salaten sig at være meget velsmagende og appetitlig.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 100 g;
• æble - ¼ stk.;
• æg;
• ost - 50 g;
• citronsaft - 1 tsk;
• valnødder - 2 spsk l.;
• løg - ¼ stk.;
• salatdressing.

Forberedelse:

• Skær den færdiglavede kyllingefilet i små stykker, kom den i glas eller gennemsigtige skåle, en spiseskefuld i hver beholder.
• Vi lagde også en spiseske ovenpå: æbler, tidligere revet på et groft rivejern og drysset med citronsaft, løg marineret med citronsaft og sennep, æg, revet på et fint rivejern.

Drys med en lille mængde af enhver yndlingssauce eller mayonnaise, drys med revet ost og hakkede nødder. Gentag lagene en gang mere, begyndende med kyllingefilet

Det tilrådes at opbevare salaten i køleskabet inden servering, og derefter servere den til nytårsbordet

"Pikant" salat med kylling og oliven

Nytårssalat med kylling kan tilberedes til nytår 2021 efter en simpel ny opskrift med en detaljeret beskrivelse og foto.

Ingredienser:

• stegt kyllingefilet - 200 g;
• ost - 150 g;
• sorte oliven - 1 dåse;
• syltede svampe - 200 g;
• enhver sauce eller mayonnaise - efter smag.

Forberedelse:

• Kom tern af stegt eller røget kyllingefilet i en egnet beholder til blanding af salatingredienser.
• Skær de marinerede svampe i kvarte og halver oliven fra glasset, og lad marinaden tømme på forhånd.

Kom ost i tern til de indsamlede ingredienser, og tilsæt saucen, bland

Vi lægger en enkel og lækker salat ud på en tallerken og pynter, som du ønsker

Kylling og ananas salat

En anden simpel opskrift hjælper os med at forberede en meget velsmagende og spektakulær ny salat til nytårsbordet.

Ingredienser:

• kogt eller røget kyllingefilet - 200 g;
• gulerødder - 2 stk.;
• dåse ananas - 7 stk.;
• ost - 150 g;
• sauce eller mayonnaise efter smag;
• hvidløg - 2-3 fed.

Forberedelse:

• Skær kyllingefilet, stegt eller røget, i små tern, kom i en forberedt beholder.
• Tilsæt gulerødder revet på et groft rivejern.

Med den næste salatingrediens lægges ananasringe skåret i små tern

• Det er tilbage at tilføje ost, skåret i små tern og purløg, knust under pressen, til salaten.
• Efter at have krydret salaten med sauce eller mayonnaise, ælt den grundigt og læg den på en serveringsplade, dekorér.

Festlig kylling og appelsinsalat

Til nytår 2021 kan du tilberede en meget velsmagende og lys salat med kylling efter en simpel opskrift med en detaljeret beskrivelse og foto.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 2 stk.;
• tomater - 6 stk.;
• appelsiner - 2 stk.;
• mozzarellaost - 100 g;
• sojasovs - 1 tsk;
• Fransk sennep - 1 tsk;
• eventuelle nødder;
• grønne.

Forberedelse:

• Kog kyllingefilet med krydderier, afkølet i bouillon. Skær i mellemstore tern.
• Skær tomaterne i tynde skiver og fjern kernerne med saft. Kom de tilberedte grøntsager i en salatskål eller portionerede skåle med det første lag.

Vi lagde den skivede kyllingefilet på tomaterne og lagde de tilberedte ingredienser ikke i et tæt lag, men kaotisk. Drys hvert næste lag med en lille mængde dressing, blanding af yoghurt, sennep og sojasovs

Kom små appelsintern på kyllingefilet

• Drys hver portion salat i skåle ovenpå med ost revet på et groft rivejern.
• For at dekorere salaten lægges hakkede grøntsager og hakkede nødder. Vi serverer en smuk festret med fremragende smag til nytårsbordet.

Kylling, svesker og æblesalat

Efter den detaljerede beskrivelse af en enkel opskrift med trin-for-trin fotos, kan du hurtigt tilberede en lækkert elegant nytårs salat med kylling, æbler og svesker.

Ingredienser:

• kyllingefilet - 250 g;
• ost - 90 g;
• svesker - 150 g;
• valnødder - 50 g;
• æg - 2 stk.;
• æble - 1 stk.;
• mayonnaise (creme fraiche eller yoghurt).

Til dekoration:

• tyttebær eller tranebær;
• grønne.

Forberedelse:

1. Skær den forkogte og afkølede kyllingefilet i tern eller strimler, læg det første lag salat i den kulinariske ring. Lidt tykkere laget af kyllingefilet, påfør et net af mayonnaise eller anden sauce (creme fraiche, yoghurt eller deres blanding).
2. Vi lægger lagene salat, når ingredienserne er tilberedt: hakkede svesker, æg og revet ost. Påfør et tyndt stykke maske på hvert lag.
3. Drys salaten generøst med hakkede nødder, læg tegningen af bær og drys let med hakkede krydderurter.

I familiens nytårsmenu er det tilrådeligt at inkludere flere forskellige lækre salater tilberedt efter de bedste nyhedsopskrifter, dekorere dem efter eget skøn, festligt og effektivt.