Blåbær forlænger hjernens ungdommelighed
Blåbær forlænger hjernens ungdommelighed

Video: Blåbær forlænger hjernens ungdommelighed

Video: Blåbær forlænger hjernens ungdommelighed
Video: En film om hjernen 2024, Kan
Anonim
Image
Image

Det ser ud til, at fremkomsten af bærfoder hurtigt er uundgåelig og erstatter den populære makrobiotiske eller Atkins -diæt. For nylig anerkendte britiske forskere solbær som den mest nyttige bær; blåbær forlod ikke langt fra ribs. Forskere har udtalt, at denne bær hjælper med at holde hjernen ungdommelig og bekæmpe Alzheimers sygdom. Opdagelsen løser også andre problemer forbundet med ændringer i aldringsprocessen.

Eksperimenter for at studere bærens anti-ældningsegenskaber blev udført på rotter, og hos de dyr, der regelmæssigt blev injiceret med blåbærekstrakt, blev hjernecellerne ældet meget langsommere. Forskere har antydet, at det har en lignende effekt på mennesker. Disse eksperimenter tillader imidlertid ikke at finde nøglen til sygdommers art, de giver kun mulighed for udvikling af midler til forebyggelse og undertrykkelse af akutte manifestationer af sygdommen.

Ligesom mange andre bær har blåbær et højt indhold af antioxidanter, der er afgørende for en sund kropsfunktion.

Blåbær har længe haft ry for at helbrede, og nu har forskere fundet en anden bekræftelse på dette. Ligesom mange andre bær har de et højt indhold af antioxidanter, der er afgørende for kroppens sunde funktion. De har en forebyggende virkning, hvilket reducerer risikoen for mange sygdomme, såsom hjerte -kar -sygdomme. Forskere er overbeviste om, at disse stoffer hjælper med at reducere antallet af døende hjerneceller.

Blåbærblade indeholder tanniner, organiske syrer, herunder ascorbinsyre, æterisk olie, glycosider - neomyrtillin, ericolin, arbutin. Bæret indeholder også mange nyttige komponenter: sukker, æblesyre, citronsyre, mælkesyre, kininsyre og ravsyre, C -vitamin, tanniner og pektinsubstanser. Blåbær rangerer først blandt deres skov naboer i manganindhold. Den indeholder meget jern, kalium, magnesium, fosfor, svovl.

Anbefalede: