Hvornår skal man grave kartofler efter region og månekalender

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:04

Et af de vigtigste trin i dyrkning af kartofler er at høste til tiden og korrekt. Hvornår skal man grave kartofler ud, og hvad afhænger timingen af?

Hvordan man forstår, at det er på tide

De visuelle tegn på kartoffelmodning omfatter tørring af toppen helt eller i forhold til de fleste blade. Fra nu af giver det ingen mening at efterlade knoldene i jorden.

Efter fuldstændig visning af toppe bør der ikke gå mere end 2 uger, ellers begynder kartoflerne at rådne.

Hvis du er i tvivl om afgrødens beredskab, kan du grave et par buske op og se på knoldene. Hvis de allerede har formået at vokse til store størrelser, kan dette betragtes som et godt tegn.

Optimal timing for høst af kartofler

For at bestemme den nøjagtige periode skal du være opmærksom på forskellige faktorer. Datoen for hvornår kartoflerne er klar til høst afhænger af flere faktorer:

• fra ombordstigningstidspunktet
• hvilken slags kartofler du vil have: unge eller meget modne;
• fra destination - til foder, til fremtidig plantning eller til brug til kulinariske formål.

Svaret på dette spørgsmål hjælper dig med at vide, hvornår du skal grave kartoflerne ud efter blomstring.

Ifølge månekalenderen i 2021

Du kan vælge gunstige datoer baseret på månen. Det menes, at dette esoteriske værktøj hjælper med at få en bedre høst, der kan ligge i lang tid og samtidig bevare smagen.

Glædelige dage, afhængigt af måneden, vil være følgende:

• Juni: 27-28;
• Juli: 1 og 6, 9-10, fra 14 til 19;
• August: fra 5 til 7, fra 10 til 16, 24-26, 28-29;
• September: 3, fra 6 til 13, fra 20 til 24, 30-31;
• Oktober: fra 4 til 10, 13-14, fra 20 til 23, 26-27.

Afhængig af sorten

Afhængig af tiden fra såning til høst klassificeres kartofler i meget tidlige, tidlige, midt-tidlige og sene sorter. Tidlige hybrider kan dyrkes på havegrunden. Sene sorter anbefales, når man planlægger at høste hele vinteren.

Forskellige sorter af kartofler, herunder dem i fyrre dage, har deres egen modningstid. Hovedindikatoren for en grøntsags modenhed er tørheden af de øvre blade, gulnede og visne bladstængler.

Vækstsæsonen for kartofler varer normalt 3 til 4,5 måneder. De såkaldte unge kartofler kan graves i slutningen af juni, det vil sige cirka 90 dage efter plantning.

Interessant! Sådan plantes agurker i åbent terræn med frøplanter

Det høstes, når de grønne dele begynder at blomstre, og omhyggeligt vælger de største knolde. Hovedafgrøden efterlades i jorden så længe som muligt. I slutningen af sommeren skæres toppen, kartoflens luftdele af, og knoldene efterlades i jorden i yderligere 2 uger for at hærde.

Afhængigt af sorten graves der kartofler fra midten af august til slutningen af september.

Afhængigt af dyrkningsområdet

I varme regioner i Rusland, hvor der ikke er frygt for frost før efteråret, kan sene sorter graves frem til 10. oktober.

Hvordan kontrolleres, om kartofler er klar til at grave? Hvis knolden allerede har nået fuld modenhed, vil dens hud ikke slides af, når den trykkes med tommelfingeren. Desuden begynder plantens luftdel at dø af.

Hvad angår regionerne i Rusland, hvor sommeren er kort, bliver modningen af sene og midt-sene sorter et problem. Her er det bedre at overveje mid-season eller mid-early hybrider. Desuden er det også vigtigt at se på indikatoren for deres holdbarhedskvalitet, som burde være god nok.

Rengøringskalenderen kan variere fra region til region og ser sådan ud:

• mellembånd: fra 20. til 30. september;
• nordvest: fra det tredje årti i august til begyndelsen af september;
• Sibirien og Uralerne: Det andet årti i august.

Interessant! Hvornår man skal grave calla liljer op, og hvordan man opbevarer det før plantning

Afhængigt af vejret

Vejret er en vigtig faktor. Hvis det er tørt, så er det i denne periode godt at sortere knolde og tørre dem i det fri. Denne tid skal bruges til at fjerne al overskydende jord, hvilket er særligt behageligt at skrælle kartoflerne af.

Hvis du graver i regnfulde dage, vil knoldene tage længere tid at tørre. En overdreven mængde fugt fører til dannelse af sygdomme og starten på forrådnende processer, hvorfor hele afgrøden bevares værre. En klar, vindstille dag er en god mulighed for dem, der ønsker at gøre kartoffelgravning til en bekvem proces.

De bedste betingelser for at høste kartofler garanteres af varmt og tørt vejr. Jordtemperaturen skal være over 10 ° C, og fugtindholdet må ikke overstige 15%. Ved lavere temperaturer og højere luftfugtighed udsættes kartoffelknolde for mekaniske skader.

Lave temperaturer i den sene høstperiode øger sukkerindholdet i knoldene og forringer kvaliteten af stegte fødevarer.

De vigtigste metoder til høst af kartofler

Kartoflerne kan høstes i hånden eller ved hjælp af en mejetærsker. Manuel høst udføres, efter at kartoflerne er gravet ud af en elevatorgraver, og høstmaskinen udføres af en enkelt- eller dobbeltrækket kartoffeloptager.

Mekanisk høst udføres, når kartoflerne bliver gule, og deres skræl skrælles, dvs. når knoldene når stadiet af fuld teknisk modenhed. Kun tidlige kartofler med en sådan modenhed høstes ikke. På stenet jord kan du udføre en to-trins høst, som består i at grave knoldene ud om morgenen og derefter høste dem med en mejetærsker.

Når du plukker unge kartofler, skal du fjerne matjorden og fjerne knolde forsigtigt med en hønse eller pind. Fjern de største knolde og dæk derefter hullet for at øge udbyttet over tid. Grav altid sene kartofler op på tørre og solrige dage. Ellers bliver kartoflerne forkælet og rådnet, og høsteffektiviteten reduceres.

Efter at have opgravet knoldene, lad dem stå i solen i cirka 2 timer til tørring. Pas på mekaniske skader, der øger risikoen for bakterielle infektioner og resulterer i store tab af afgrøder. Mejetærskning bruges normalt ikke til mindre afgrøder. Kartofler i haven kan høstes i hånden.

Du kan bruge en skovl ved at vikle den rundt om planten og løfte knoldene under jorden på den. Når du graver op og forbereder grøntsager til opbevaring, skal du fjerne eventuelle defekte knolde fra afgrøden for at undgå spredning af sygdommen.

Sådan forbereder du afgrøder til opbevaring

Tidlige kartofler er ikke egnede til langtidsopbevaring, da de mister deres aroma, visner og bliver grønne. Indtag derfor det umiddelbart efter indsamling.

Sene sorter opbevares i et tørt og frostbeskyttet rum i op til 6 måneder. Vask dem ikke, før du opbevarer dem. Kælderen ville være det perfekte sted for dem. Kasser og spande, der let kan få luft ind, er bedst til opbevaring.

Opbevaringsbetingelser

Formålet med opbevaring er at skabe forhold, der beskytter den brugbare afgrøde (i dette tilfælde knolde) mod ugunstige ydre forhold. Kartofler opbevares normalt i en kælder. I tilfælde af en stor mængde høst og i mangel af kældre opbevares grøntsagen i høje. Dette er den billigste og mest skadelige opbevaringsmetode.

Under gode forhold varierer tabene fra 3 til 20%, 50% - i dårlige, i dæmningen eller om vinteren. Kilder til tab er: fordampning af fugt, ødelæggelse og råd, for tidlig spiring.

En vigtig betingelse for korrekt opbevaring af knolde er at give dem et ordentligt mikroklima (fugtighed og temperatur).

God kvalitet af afgrøden og en forøgelse af kartoffelknollers holdbarhed er leveret af et sæt korrekt udførte agrotekniske foranstaltninger. Disse omfatter jordbearbejdning, sortvalg, rettidig plantning, pleje og beskyttelse, klargøring af stedet til høst og udførelse på en teknisk effektiv måde.

Resultater

Tidspunktet for høst af kartofler afhænger af forskellige faktorer. Tidlige kartofler kan høstes fra slutningen af juni. Den optimale temperatur til at grave kartofler er fra +10 til + 17 ° С. Det er godt at rengøre i tørt vejr. Tidspunktet kan variere afhængigt af regionen i Rusland. I de fleste tilfælde indikerer visning af toppe, at kartoflerne er klar til høst.