I hvilken alder kan du give semulje til et barn

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:04

Semulje er ikke inkluderet i toppen af de mest værdifulde kornprodukter, og tværtimod topper listen over de mest ubrugelige. Mange mødre og bedstemødre finder imidlertid semoljegrød ideel til babymad. Er det virkelig sådan, og i hvilken alder kan det gives til et barn?

Skadeligt eller nyttigt

Når det er tid til at indføre supplerende fødevarer, foretrækker mange forældre at bruge korn som havregryn, boghvede eller ris til dette formål. Men semulje er for nylig blevet behandlet med stor forsigtighed, nogle er endda sikre på, at det kan skade babyens helbred.

Faktisk er dette ikke tilfældet. Ja, semulje er ikke inkluderet i antallet af nyttige produkter, men det kan heller ikke forårsage meget skade, hvis det bruges korrekt.

Nogle vitaminer og sporstoffer er stadig til stede i korn, omend i minimale mængder. Faktum er, at hoveddelen af værdifulde stoffer er koncentreret i kornskallen (hvede), og semulje er allerede forarbejdet, det vil sige et knust hvedeprodukt, der kun indeholder restspor af nyttige elementer.

Interessant! I hvilken alder kan du give te til et barn

Semulje indeholder:

• vegetabilske proteiner;
• vitamin B og PP;
• mineraler.

Fordelene ved dette korn inkluderer energiintensitet, mætning og forberedelseshastighed.

Semuljegrød mætter kroppen med energi, hvilket er meget vigtigt, især for mobile børn i alle aldre. Men du kan kun give det i små mængder for ikke at fremkalde problemer med mave -tarmkanalen.

Ulemper:

1. Indikatorerne for næringsværdien af semulje er lavere end for andre typer korn på grund af det laveste indhold af vitamin- og mineralforbindelser.
2. Phytinet, der er til stede i sammensætningen, forstyrrer optagelsen af jern såvel som D -vitamin og calcium. Derfor kaldes sådan grød rickets, og det anbefales at begrænse forbruget til børn under et år.
3. Semulje indeholder en stor mængde gluten, et ufordøjeligt protein, der også forårsager allergi hos mange børn.
4. Kornet indeholder gliodin, et stof, der har en negativ effekt på mave -tarmkanalen, hvilket er særligt skadeligt for børn under et år.
5. Semulje er en meget kaloriefad, så dens hyppige brug kan føre til fedme.

I hvilken alder kan du give semulje

Børnelæger anbefaler ikke at starte supplerende fødevarer med semulje. Og E. Komarovsky er generelt sikker på, at semulje er et ubrugeligt produkt, der kun bør bruges af hensyn til energien, da korn er rige på kulhydrater.

Under alle omstændigheder bør du ikke helt udelukke semulje fra børnenes kost, men hver mor har brug for at vide, i hvilken alder det kan gives til barnet og i hvilke mængder.

1. Op til 12 måneder. Indtil denne alder anbefaler eksperter ikke at give semolina til et barn på grund af ufuldkommenheden i hans fordøjelsessystem, som muligvis ikke kan klare en sådan belastning, fordi semulje indeholder meget gliodin, gluten og phytin.
2. Fra et til tre år. Semulje kan allerede indføres i babyens kost, men kun i minimale mængder og gives ikke mere end 1 gang / uge. I denne alder er børn bedst egnet til grød med flydende konsistens, som de spiser med stor glæde.
3. Over tre år gammel. Begrænsningerne i forbindelse med brugen af dette produkt kan fjernes, men du bør ikke misbruge hakket hvede. Hyppigheden af fodring med semulje kan øges op til to gange om ugen. Et barn i denne alder kan spise både flydende og tyk grød.

Interessant! I hvilken alder kan honning gives til et barn

Mulige problemer

Gluten (gluten), som er en del af semulje, er i det væsentlige et sundt vegetabilsk protein, men i tilfælde af babyer kan det forårsage problemer med mave -tarmkanalen. Faktum er, at det limer villi af et ufuldstændigt dannet tarmepitel, som truer udviklingen af inflammatoriske processer på grund af en krænkelse af absorptionen af næringsstoffer.

Derudover kan dette protein fremkalde allergi, så børnelæger anbefaler at opgive semulje til fordel for majs eller boghvede.

Gliadin er en anden proteinkomponent, der også fremmer adhæsion af det villøse epitel, hvilket kan føre til tarmvævsnekrose og udvikling af cøliaki hos et barn med en genetisk disposition for denne sygdom. Over tid er mange eksperter sikre på, at kronisk betændelse kan forvandle sig til en ondartet tumor.

Phytinen i semulje er en fremragende antioxidant, der har en gavnlig effekt på leverfunktionen. Men for en voksende organisme er dette stof mere skadeligt end nyttigt. Faktum er, at phytin forstyrrer absorptionen af værdifulde elementer som magnesium, calcium og zink.

Derudover bremser det optagelsen af D -vitamin og jern, hvilket skaber gunstige betingelser for udvikling af rakitis. Selvom udtalelser fra eksperter om dette spørgsmål er forskellige, fordi der er meget lidt phytin i semulje, så det kan kun tjene som en ekstra faktor.

Sådan tilberedes ordentligt

Barnet vil med glæde spise grød, hvis den er tilberedt korrekt. For meget små børn er det bedst at give mad i flydende form, så det er praktisk at drikke fra en flaske. Et barn fra et års alder kan tilbydes allerede tyk grød.

Uanset produktets konsistens anbefales det at tilberede korn højst 1/4 time.

1. Først bringes vandet i kog, hvorefter der under konstant omrøring hældes korn. For nemheds skyld kan du bruge en plasttragt. Denne fremstillingsmetode undgår dannelse af klumper.
2. Efter 8-10 minutters kontinuerlig tilberedning tilsættes mælk og sukker (om nødvendigt) til fadet, det bringes i kog og straks fjernes fra varmen.
3. For at gøre grøden mere sund og velsmagende, kan du tilføje bær eller frugtstykker til den.

Sammenfatte

Spørgsmål vedrørende fodring af babyer er altid kommet først før forældrene. Men nu er det svært for moderne mødre at træffe et valg til fordel for et eller andet produkt på grund af det enorme udvalg af babymad, der tilbydes af fødevareindustrien.

Ikke desto mindre er eksperter sikre på, at det er bedre at fodre et barn med grød, men de fraråder at vælge semulje til dette, da det indeholder få værdifulde elementer. Samtidig er den meget nærende og rig på kulhydrater, som giver den voksende krop energi.

Det anbefales at begynde at fodre semuljegrød, når barnet fylder 12 måneder, ikke tidligere. Det er bedst for små børn at give semulje i flydende form; for børn 2-3 år kan du lave tyk grød.