Op til den syvende sved

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:04

Husk, at i Rusland blev teerne kørt til sved. Indtil de syv håndklæder var våde, forlod godbidderne ikke bordet. Honningkager, tørretumblere, bordsamtaler, en dampende samovar, en kvinde i brede nederdele på en tekande, pincet til at hakke enorme sukkerklumper og drikke denne sødme i en slurk med en duftende drink. Over tid har traditionen med at drikke te ikke ændret sig, men bordet er nu sprængfyldt med en overflod af kager, kager, kiks, rundstykker, sherbets, slik og andre kaloriefødevarer, der er skadelige for figuren, men samtalerne er stadig intim. Trods alt er en duftende drink befordrende for en varm samtale. Dette er ikke et beruset opgør: "Respekterer du mig?" - efter overdreven drikke af vodka, ikke øldiskussioner om fodboldkampe, ikke søde, uforpligtende snak om en kop kaffe. Te er godt, det er lykke, det er let, det er kærlighed … Dette er en afslappet begrundelse om naturen, om menneskelige relationer, om skønhed. Jeg læste endda et helt fantastisk råd: "Hvis du vil kommunikere med den bedste side af en person - forkæl ham med te!"

Det er ikke for mig at fortælle dig, at teceremonien længe har været en uundværlig egenskab ved møder mellem japanske filosoffer og kunstnere. Under tedrikken blev der udtalt kloge taler, læst digte, set kunstværker. På samme tid blev blomsterbuketter og særlige retter til brygning af en drink omhyggeligt udvalgt for hvert tilfælde. Det er derfor, det skete sådan: tal kun om høje sager og forstærk deres ord med en tår varm drink. Det er umuligt at være en rigtig teelsker og ikke slutte sig til de bedste præstationer i verdenskulturen. Den gule te -vind fra øst bærer filosofi, religion, poesi, livsstil og mening …

Te er simpelthen en af de bedste lægemidler til både sjælen og kroppen. Dette er en universel helbredende drink til 100 sygdomme. I teens hjemland, i Kina, blev te oprindeligt kun brugt som medicin, derefter som en rituel drink, og for nylig blev det en husholdningsmad.

Et gentleman -sæt af en nomademongolsk: en bar presset te, ruller tørret saltet ost, et stykke rykende kød, en håndfuld mel, måske også lidt tørret frugt. Og det er det! Og du kan foretage ti kilometer marcher på tværs af ørkener og halvørkener og erobre kræfter undervejs …

I det gamle Kina blev der lavet en slags suppe med løg og salt af te; i Tibet, Mongoliet, Burjatien drikker de stadig te med mel eller korn, salt, olie eller fedt; i Kina og Thailand gæres te og spises som en salat; i Japan tilsættes saltede blade til riskager med fisk; I mange århundreder har te været inkluderet i kosten for ekstreme erhverv - militærmænd, sømænd, geologer. Nå osv. osv., selvom te -madlavning er et helt separat emne.

Te + minimal mad = god ernæring, selv under ekstrem stress. Dette er muligt på grund af den unikke kombination af en stor mængde proteiner, vitaminer og mikroelementer i te. Ifølge amerikanske forskere indeholder en kop grøn te 0 kalorier; men selv med en tvunget langsigtet (op til 5-8 dage) te-diæt er der ingen sultfølelse, normal arbejdskapacitet forbliver, tabet af kropsvægt sænkes.

Hvis vi taler om en te-diæt, så for at forebygge en bunke af alle slags sygdomme anbefaler læger at faste "tedage" (1-2 gange om måneden). I løbet af dagen er det nødvendigt hver 3-4 time (bortset fra søvn, selvfølgelig) at drikke en kop varm svag grøn te uden noget. På disse "tedage" anbefales det at bevæge sig mere (for at svede), men ikke overanstreng dig selv. Slagger fjernes bemærkelsesværdigt!

Forresten, du vil nu få overraskede øjne, efter at jeg har sagt, at mens du studerede årsagerne til mandlig impotens i slutningen af 90'erne, opdagede sexologer, at årsagen til omkring halvdelen af tilfælde af ikke-psykogen impotens er en krænkelse af funktionen af en lille muskel (et par mm.). Netop denne muskel er placeret ved basen, tilgiver uforskammethed, penis og fungerer som en slags ventil, der blokerer for udstrømningen af blod, der fyldte hulrumslegemerne. Jeg oversætter fra medicinsk til russisk: det er derfor (åh, allerede rødmet!) Penis står og falder ikke. Men hvis musklen er svag, står mandlige penis dårligt og falder hele tiden. Det er næsten umuligt at pumpe denne muskel op (da det er glatte muskler), men dens ydeevne viser sig at afhænge af kroppens mætning med visse mikroelementer (hovedsageligt zink). Og som du måske gætter på, er det netop disse sporstoffer, i en sådan koncentration og i en sådan kombination, der findes i te.

Og hvis du kombinerer te med nødder (som også er et koncentrat af mikroelementer - hasselnødder, mandler, cashewnødder, lidt pistacienød), drypper galangaltinkturer i det … Ingen Viagra er nødvendig …

I øvrigt er te også nyttigt for gravide (dette blev på en eller anden måde husket på grund af snak om styrke). For det første fordi det har en gavnlig effekt (regulerer livmodertonen) på glatte muskler. For det andet fordi japanerne har fastslået, at kvinder, der regelmæssigt drak te FØR GRAVIDITET, fødte større og sundere babyer. For det tredje, fordi te forbedrer ernæring og øger fostrets aktivitet i livmoderen. For det fjerde indeholder te de meget sporstoffer og vitaminer, der er nødvendige for fosteret. Selvfølgelig er det vigtigt ikke at overdrive det her: gravide rådes til ikke at drikke mere end 2-3 kopper grøn svagt brygget te om dagen. Overdosering af koffein kan føre til alvorlig toksikose, så vær forsigtig!

Advaret? Så lidt mere negativitet, så du, mens du fylder dig med te, ikke overdriver det.

Ti tabuer på te

Forbud først til te på tom mave: når du drikker te på tom mave, kan teens kolde natur, der trænger ind, afkøle milten og maven, hvilket er som "en ulvs indtrængning i huset" i Kina siden oldtiden gange blev det anbefalet "ikke at drikke te på et tomt hjerte."

Forbud mod det andet til skoldningste: for varm te stimulerer kraftigt halsen, spiserøret og maven. Langvarigt forbrug af meget varm te kan føre til smertefulde ændringer i disse organer. Ifølge udenlandske undersøgelser fører hyppigt forbrug af te med temperaturer over 62 grader til øget sårbarhed i mavevæggene og giver symptomer på forskellige mavesygdomme. Te temperatur bør ikke overstige 56 grader. MED.

Forbud tredje til iste: mens varm og varm te styrker, gør bevidstheden og synet klart, giver iste bivirkninger: stagnation af kulde og ophobning af slim.

Fjerde forbud for stærk te: det høje indhold af koffein og thein i stærk te kan forårsage hovedpine og søvnløshed.

Det femte forbud for en lang brygning af te: hvis te brygges for længe, begynder te -phenol, lipoider, essentielle komponenter at oxideres spontant, hvilket ikke kun fratager te af gennemsigtighed, smag og aroma, men også reducerer næringsværdien betydeligt te på grund af oxidationen af vitamin C indeholdt i teblade og P, aminosyrer og andre værdifulde stoffer. Derudover udsættes te for infektion for at påvirke miljøet; indholdet af mikroorganismer (bakterier og svampe) i det øges betydeligt.

Forbud sjette ved gentagen brygning: normalt efter den tredje eller fjerde brygning er der kun lidt tilbage i tebladene. Eksperimenter viser, at den første infusion trækker cirka 50%af næringsstofferne fra tebladene, den anden 30%og den tredje kun ca. 10%, den fjerde infusion tilføjer yderligere 1-3%. Hvis du fortsætter med at brygge teen yderligere, kan der også komme skadelige komponenter ud i infusionen, da de skadelige elementer i en meget lille mængde i tebladene sidder i infusionen.

Forbud syvende til te før måltider: te, drukket før måltider, fører til fortynding af spyt, mad begynder at virke usmagelig, derudover kan optagelsen af protein i fordøjelsesorganerne midlertidigt falde. Drik derfor din te 20-30 minutter før måltider.

Forbud ottende til te umiddelbart efter måltider: tanninet i te kan føre til hærdning af protein og jern, hvilket forringer deres optagelse. Hvis du vil have te efter at have spist, skal du vente 20-30 minutter.

Forbud niende til at drikke te med medicin: tanniner indeholdt i te, spaltning, form tannin, hvorfra mange lægemidler afgiver sediment og absorberes dårligt. Derfor siger kineserne, at te ødelægger medicin.

Forbud tiende til gårsdagens te: te, der står en dag, mister ikke kun vitaminer, men bliver på grund af det høje indhold af protein og sukker en ideel grobund for bakterier. Men hvis teen ikke er blevet forværret, kan den godt bruges til medicinske formål, men kun som et eksternt middel. Så te, der tilføres dagligt, er rig på syrer og fluor, som forhindrer blødning fra kapillærerne, så gårsdagens te hjælper med betændelse i mundhulen, smerter i tungen, eksem, blødende tandkød, overfladiske hudlæsioner, bylder. At vaske øjnene med gårsdagens te hjælper med at reducere ubehaget, når der opstår blodkar i proteiner og efter tårer, og skylning af munden om morgenen, inden du børster tænder og efter at have spist, efterlader ikke kun en følelse af friskhed, men styrker også dine tænder.

Det skal også huskes på det Stærk te anbefales ikke at drikke:

1) Med forværring af mavesår;

2) Med hypertension;

3) For enhver sygdom ledsaget af høj feber;

4) Med forværring af nyresygdom;

5) Under graviditeten, når der er en tendens til toksikose;

6) Med psykasteni ledsaget af øget ophidselse, søvnløshed osv.