Seafood er et effektivt middel mod vinterdepression
Seafood er et effektivt middel mod vinterdepression

Video: Seafood er et effektivt middel mod vinterdepression

Video: Seafood er et effektivt middel mod vinterdepression
Video: Запекание текстур в Blender, Substance painter и Marmoset. Сравнение софта. 2024, Kan
Anonim
Seafood er et effektivt middel mod vinterdepression
Seafood er et effektivt middel mod vinterdepression

Forskere tilbyder en anden måde at bekæmpe sæsonbetinget depression - forbruget af fisk og rejer. Ifølge forskere vil en passion for fisk og skaldyr give kroppen den mængde omega-3 fedtsyrer, som kroppen har brug for. Desuden er der fundet en kraftig antioxidant i rejer.

Astaxanthin deltager i eksfolieringsprocessen af hudepitelet og stimulerer cellefornyelse, beskytter menneskekroppen mod ydre og indre toksiske virkninger.

At styrke det kardiovaskulære system, reducere risikoen for at udvikle koronar hjertesygdom, myokardieinfarkt, hypertension og slagtilfælde er mulig ved langvarig forebyggende brug af forskellige antioxidanter, som findes i overskud i væv hos nogle fisk, fugle og planter. Nu har australske forskere formået at udtrække det kraftige pigment astaxanthin fra rejehoveder. Ifølge opdagelsesforfatteren fra University of New South Wales, Renak Karappaswamy, er stoffet, der giver krebsdyr deres røde farve, når de tilberedes, 10 gange kraftigere end nogen antioxidant, der nogensinde er fundet i grøntsager eller frugter, og 500 gange stærkere end E -vitamin Det spiller en vigtig rolle i beskyttelsen af menneskelige celler mod aldring.

I mellemtiden har forskere gentagne gange bemærket, at med et fald i længden af dagslys begynder den menneskelige hjerne at producere mindre signalerende serotonin, som også kaldes "lykkehormonet." Som et resultat af disse ændringer forværres vores humør ofte, og vi bliver deprimerede. Britiske forskere har fundet ud af, at det er omega-3-fedtsyrerne i fiskeolie, der hjælper med at regulere produktionen af signalstoffer i hjernen, herunder serotonin.

Anbefalede: