Yoghurt viste sig at være ubrugelig for helbredet
Yoghurt viste sig at være ubrugelig for helbredet
Anonim
Yoghurt viste sig at være ubrugelig for helbredet
Yoghurt viste sig at være ubrugelig for helbredet

Mange af os prøver at spise yoghurt hver morgen i håb om at opretholde eller endda forbedre vores helbred. Desværre, efter de seneste data fra europæiske eksperter at dømme, gør vi alle disse forsøg forgæves. Fordi fordelene ved probiotiske berigede mejeriprodukter ikke er mere end en myte, som producenter formidler gennem reklame.

En storstilet klinisk undersøgelse foretaget i 2009 tilbageviste dataene om den terapeutiske effekt af lacto- og bifidobakterier. Eksperter fra forbrugerorganisationer i EU testede 180 ingredienser, som yoghurtproducenter har markedsført for at have en sundere effekt på kroppen.

Ifølge dommen kunne 10 kosttilskud slet ikke betragtes som nyttige, og de resterende 170 har ikke vist sig at være nyttige. Til undersøgelse blev der indsendt 2 tusinde dossierer om forskellige mejeriprodukter, heraf blev 523 kontrolleret. Af de kontrollerede dossierer afviste eksperterne to tredjedele. Der opstod krav om 200 varer (vitaminer, probiotika, kosttilskud, mineraler osv.).

"For længe er sundhedsmæssige fordele aggressivt udnyttet til markedsføring af mælkeproducenter," sagde en talskvinde for den britiske forbrugergruppe Which? "Nu er der resultater, hvorefter det kan argumenteres for, at nogle af annoncerne ikke er sande."

"I Rusland kan giganterne i mejeriindustrien leve i fred," kommenterede Dmitry Yanin, bestyrelsesformand for Det Internationale Forbund for Forbrugerforeninger, til Gazeta.ru om situationen. - Ak, det russiske ernæringsinstitut for det russiske akademi for medicinske videnskaber støtter med sine test af virkningerne for markedsføringsressourcer udtalelsen om sundhedsmæssige fordele ved sådanne produkter. Jeg vil ikke sige, at de er skadelige, bare fordelene ved dem er de samme som almindelig kefir, og det er ikke nødvendigt at betale for meget for dem mange gange”.

Ikke desto mindre bemærker læger, at tilstedeværelsen af fermenterede mælkeprodukter i kosten er yderst ønskelig, da de er en glimrende kilde til næringsstoffer som calcium, proteiner, fosfor og riboflavin (vitamin B2).

Anbefalede: