Indholdsfortegnelse:

Hvornår skal gulerødder fjernes fra haven til opbevaring i 2021
Hvornår skal gulerødder fjernes fra haven til opbevaring i 2021

Video: Hvornår skal gulerødder fjernes fra haven til opbevaring i 2021

Video: Hvornår skal gulerødder fjernes fra haven til opbevaring i 2021
Video: Opbevaring af gulerødder 2024, Kan
Anonim

Rettidig høst af gulerødder bevarer de fleste af deres næringsstoffer. Det er umuligt at nævne den nøjagtige dato, når høsten af denne grøntsagsafgrøde fra haven kommer til opbevaring i 2021, fordi det hele afhænger af regionens sort og vejrforhold.

Tegn på modenhed af gulerødder og grundlæggende regler for høst

Høsttiden for gulerødder afhænger stort set af sorten. Så der skelnes mellem tidlige mellemsæsonvarianter, som opbevares længere og er ideelle til regioner med korte somre. Og også sene sorter, hvis frugter ikke kun kan opbevares til foråret, men kendetegnes ved deres store størrelse og fremragende smag.

Image
Image

Nogle gartnere anbefaler at plante flere sorter på én gang, så afgrøden kan høstes inden for flere måneder. Det er muligt at bestemme gulerøddernes modenhed ved hjælp af følgende kriterier:

  • rodafgrødernes tilstand - hvis de små rødder begyndte at blive hvide, skal gulerødderne fjernes med det samme, ellers vil rodafgrøden overmodne;
  • efter vækstsæsonen - du skal huske, hvornår de første skud dukkede op, og efter at have studeret oplysningerne på pakken, beregne på hvilket tidspunkt du kan høste;
  • størrelsen af grøntsagerne - visuelt visiterer de grøntsager, der dyrkes i haven, sammenlign med billedet på pakken; hvis udseendet ikke stemmer overens, så kan rengøringen udskydes.
Image
Image

Hvis grøntsagens nederste stilke er blevet træg og gul, er det tid til at fjerne gulerødderne fra haven.

Det er vigtigt ikke bare ikke at gå glip af høstøjeblikket, men også at forberede sig ordentligt på det:

  • en måned før den forventede dato skal du stoppe med at vande, dette vil udelukke revnedannelse af rodafgrøder;
  • stoppe fodring med gødning.

Nogle flere nyttige tips:

  • det er bedre at fjerne grøntsager fra haven i tørt vejr;
  • for at grave er det mest bekvemt at bruge en pitchfork, så risikoen for skade på frugten minimeres;
  • fra den gravede rodafgrøde skal du omhyggeligt rengøre jorden uden at beskadige huden.
Image
Image

Du skal have tid til at samle gulerødderne før den første frost, de frosne frugter gemmes ikke i lang tid.

Høst gulerødder i det centrale Rusland

Ruslands midterzone er et væld af regioner med deres egne klimatiske egenskaber. Så i Moskva -regionen er det vigtigt at vælge det optimale tidspunkt, når man i 2021 skal fjerne gulerødder fra haven til opbevaring.

Sagen er, at vækstsæsonen i denne region varer fra 10. september til 12. oktober. Men i september vokser rodafgrøden aktivt og akkumulerer næringsstoffer. Men hvis du overeksponerer en grøntsag, så mister den smagen og går i genvækst.

Image
Image

Perioden, hvor gulerødder skal fjernes fra haven til opbevaring i 2021, afhænger af den specifikke region. I Leningrad -regionen er høsten i august og i Nizhny Novgorod -regionen - i september.

Høstning afhænger stort set af sorten, derfor er det bedre at starte en dagbog med noter om dato, sted for såning og modningstiden for sorterne efter plantning af en grøntsag:

  • tidlige sorter - modningstid efter såning - 80-90 dage, høsten begynder midt på sommeren;
  • mellemsæson sorter - høstperioden falder i slutningen af september og begyndelsen af oktober, i løbet af denne periode falder temperaturen til +4 ° С, gulerødderne stopper med at vokse;
  • sene sorter-høst sker i september-oktober, vækstsæsonen varer 110-140 dage.

I det centrale Rusland forekommer de første frost i slutningen af september, så det er vigtigt at høste, før temperaturen falder til under nul. Det bedste tidspunkt at høste gulerødder fra haven i 2021 til opbevaring i denne del af Rusland er fra 15. til 25. september.

Image
Image

Interessant! Månelandingskalender for maj 2021

I Ural

I Ural er sommeren kort, kold og perioden, hvor man skal høste gulerødder i 2021 fra haven til opbevaring, afhænger af tidspunktet for såning. Sandt nok, for denne region er det nøjagtige opvarmningstidspunkt relativ information, frøplanter kan dukke op både i maj og juni.

I Ural er det bedre at plante tidlige og mellemmodne sorter af gulerødder, som får tid til at modnes før den første frost. Hvis frøene fra midten af sæsonen gulerødder blev sået i midten af maj, kan du kontrollere grøntsagerne til høstberedskab allerede i slutningen af august. Men hvis sommeren viste sig at være meget kold og endda regnfuld, kan indsamlingen blive forsinket i 10-12 dage.

I Uralerne er temperaturen i foråret og efteråret meget foranderlig, og kolde vintre kan erstattes af uforudsigelige varme somre. Derfor er det vigtigt at vælge sorter af gulerødder, der er resistente over for sådanne ændringer, så i slutningen af august - midten af september kan du høste en god høst.

Image
Image

I Sibirien

Sibirien har et hårdt klima, så høsten finder sted fra 15. august til det andet årti af september. Det er i denne periode, at temperaturen falder til +4 C °, hvor alle biologiske processer i planter stopper, og gulerødder holder op med at vokse.

Det er også vigtigt at tage højde for, at frost i Sibirien kan komme forud for planen og derved skade rodafgrøden. Og hvis vejrudsigten lover et skarpt koldsnaps, så skal gulerodstoppene knuses let og dækkes med agrofibre. Så grøntsager i jorden vil ikke lide af frost.

I Sibirien kan du dyrke enhver form for gulerod, men kun gennem frøplanter og gerne i et drivhus.

Image
Image

Hvornår skal man høste gulerødder i henhold til månekalenderen

Mange gartnere bestemmer datoen for hvornår gulerødder skal fjernes fra haven til opbevaring i 2021, ifølge månekalenderen. De mener, at en gunstig månedag og godt vejr vil bidrage til langtidsopbevaring af afgrøden.

Til indsamling er det bedre at vælge perioden for den aftagende måne. I denne cyklus sænkes rodafgrødens vækst samt saftstrømmen. Men det er ikke værd at grave en grøntsag på den voksende måne og på fuldmånen, da rodafgrøden på dette tidspunkt vokser aktivt, er der en intens saftstrøm i den.

Måned Glædelige dage Ugunstige dage
august 1-7, 23-30 8, 9-21, 22
september 1-7, 23-31 8, 9-21, 22
oktober 1-5, 21-31 6, 7-19, 20

Hvis du samler gulerødder, når månen er i stjernebillederne Tvillingerne, Tyren, Stenbukken, Leo eller Vædderen, vil høsten vare længere.

Regler for opbevaring af gulerødder

Det er vigtigt at vide, ikke kun hvornår man skal plukke gulerødder, men også hvordan man opbevarer dem korrekt, så grøntsagen vil ligge til foråret. Men først skal rødderne sorteres, så de beskadigede ikke opbevares med sunde prøver, hvilket vil ødelægge hele afgrøden. Opbevar heller ikke små frugter, det er bedre at bruge dem med det samme.

Det er bedre at afkøle gulerødderne til + 2 … + 4 ° С, så de beskadigede områder tørrer hurtigere ud.

Image
Image

Interessant! Sådan skelnes svampe fra falske svampe og paddehatte

Det er bedre at opbevare gulerødder i kasser i kælderen eller kælderen med en optimal temperatur på + 1 … + 2 ° С. Men som du ved, er det svært at opnå sådanne forhold, normalt er temperaturen omkring +5 ° C, og med det begynder gulerødder at spire. Derfor drysser nogle gartnere til bedre opbevaring af frugterne med kridt, sand, nåletræ eller nåle.

Nogle mennesker bruger moderne materialer - vermiculit eller perlit, som beskytter afgrøden mod at rådne ved at bruge lidt fugt fra luften. Læg ikke gulerodskassen på gulvet, læg den på en hylde eller et stativ.

Gulerødder er en fremragende og sund grøntsag, der forynger om vinteren og det tidlige forår. Rettidig rengøring og korrekt opbevaring bestemmer dens bedste smag og høje næringsværdi.

Image
Image

Resultater

  1. Det er ikke værd at grave gulerødder op på forhånd, dette vil have en dårlig effekt på dets smag og ernæringsmæssige kvaliteter.
  2. Det er vigtigt at høste før den første frost; en frossen rodafgrøde lagres dårligt.
  3. Indsamlingstiden afhænger af regionens sort og klimatiske forhold.
  4. Du kan vælge en gunstig dag til høst af gulerødder fra haven i henhold til månekalenderen.

Anbefalede: