Indholdsfortegnelse:
- ingredienser
- Jordbær i sirup
- Frysning af jordbær i form af puré
- En anden mulighed for at høste jordbær i form af kartoffelmos
- En anden slags kartoffelmos
- Jordbær uden madlavning til vinteren, pisket med en blender
- Hele jordbær i sukker
- Sådan tilberedes små bær til vinteren
- Knuste jordbær med sukker
- Strimlede jordbær til vinteren, som en sorbet
Video: Jordbær med sukker til vinteren uden madlavning i fryseren
2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-12 17:39
-
Kategori:
emner
-
Madlavningstid:
1 time
ingredienser
- Jordbær
- sukker
Opskrifter til fremstilling af jordbær med sukker i fryseren uden kogning er meget populære, da de ikke tager meget tid. Det er meget enkelt at gøre sådan en blank; du behøver ikke nogen særlige kulinariske færdigheder.
Jordbær i sirup
Jordbær med sukker, høstet til vinteren i fryseren, giver dig mulighed for at glæde dig selv og din husstand med en lækker godbid i kulden. Opskriften på madlavning uden madlavning er meget enkel og ligetil.
Ingredienser:
- jordbær - 2 kg;
- sukker - ½ kop.
Forberedelse:
Sorter jordbærene grundigt og skyl. Del frugterne i 2 dele, hvoraf den ene er afsat til nu
Bland den første del af jordbærene med den angivne mængde sukker. Mos med dine hænder
Læg hele bær i fryserbeholdere eller poser og hæld den kogte puré over. Luk lågene og send dem til fryseren
Frysning af jordbær i form af puré
Opskriften på at lave jordbær med sukker uden tilberedning i fryseren i form af puré giver dig mulighed for at få et godt jordbærkoncentrat.
Ingredienser:
- jordbær - 1 kg;
- sukker - ½ kop.
Forberedelse:
- Vask jordbærene, og kassér dem derefter i et dørslag. Vent til vandet løber ud. Fjern derefter bladene fra bærene.
- Skær jordbærene i kvarte, læg dem i en passende skål og dæk med sukker. Stil på køl i 24 timer.
- I løbet af dagen vil jordbærene frigive en masse saft, som skal drænes. Riv bærene på enhver bekvem måde: med en blender eller med en plastsigt.
- Dæk fryserbeholderen til med film, så den dækker bund og sider. Hæld jordbærmassen i en skål.
Send beholderen til fryseren. Efter en dag kan du fjerne emnet fra det, pakke briketten i film og opbevare den i fryseren.
En anden mulighed for at høste jordbær i form af kartoffelmos
Det er meget bekvemt at høste jordbær med sukker til vinteren uden at lave mad i form af kartoffelmos. Produktet opbevares i fryseren uden problemer; om vinteren er det let at få det ud og bruge det til at forberede forskellige retter.
Ingredienser:
- jordbær - 1 kg;
- sukker - 500 gram.
Forberedelse:
- Skyl jordbærene grundigt, og vent på, at vandet er tømt.
- Skær eller riv bladene af hver bær.
Send forberedte bær til en blenderskål og drys med sukker. Slibning: du kan indtil glat, kartoffelmos, eller du kan efterlade stykker jordbær
Hæld det resulterende emne i fryserbeholdere og sæt i fryseren
Hvis der ikke er plads til beholdere i fryseren, kan du hælde jordbærmassen i lynlåsposer. Du kan gemme et sådant produkt i cirka et år.
En anden slags kartoffelmos
En god mulighed for at forberede jordbær med sukker til vinteren uden madlavning er at lave kartoffelmos med hele bær og opbevare i fryseren. Opskriften er enkel, så enhver husmor kan klare den.
Ingredienser:
- jordbær - 400 gram;
- sukker - 150 gram.
Forberedelse:
Vask bærene godt og fjern dem fra hver bægerblad. Du kan suge frugten i 10 minutter i koldt vand og derefter skylle
- Efterlad et par hele bær, hak resten af jordbærene og læg dem i en praktisk beholder til forarbejdning med en blender.
- Hak bærene og tilsæt sukker. Slib igen med en blender.
- Skær hele bærene i store stykker og send til den kogte puré. Små jordbær kan også bruges hele.
Vask glassene og lad dem tørre. Sterilisering er valgfri. Læg jordbærmassen der, så der er lidt ledigt sted på toppen
Luk glassene med låg og opbevar i fryseren. Det er bedst at bruge små beholdere, så portionen er nok ad gangen, da åbnede jordbær hurtigt forringes.
Jordbær uden madlavning til vinteren, pisket med en blender
Det er meget bekvemt at lave vinterpreparater fra jordbær ved hjælp af en blender. Bæret i form af kartoffelmos er godt opbevaret i lang tid.
Ingredienser:
- jordbær - 1 kg;
- sukker - 3 kg.
Forberedelse:
- Skyl forsigtigt bærene og fjern halerne.
- Send til en blenderskål og hak den til pure. Hæld den angivne mængde sukker i den resulterende masse.
- Overfør emnet til rene, tørre krukker og stram til med husholdningsfilm. Opbevares i fryseren.
Hele jordbær i sukker
Jordbær med sukker til vinteren uden madlavning kan opbevares i fryseren som helhed. Holdbarheden af et sådant emne er 8 måneder.
Ingredienser:
- jordbær - 1 kg;
- sukker eller pulveriseret sukker - 250 gram.
Forberedelse:
- Sortér jordbærene, vælg de uskadte frugter. Skyl, riv bladene af og vent med at tørre.
- Drys bærene med sukker eller flormelis.
- Læg forberedte jordbær i beholdere eller fryseposer. Tilsæt eventuelt mere sukker. Luk og opbevar i fryseren.
Sådan tilberedes små bær til vinteren
Bærens størrelse er ikke ligegyldig; små jordbær kan også tilberedes til vinteren. Opbevares helst ikke i glasbeholdere.
Ingredienser:
- jordbær - 1 kg;
- sukker - 8 spiseskefulde.
Forberedelse:
Vask bærene godt, kassér dem af lav kvalitet. Fjern bladene og alt det, der er overflødigt. Vent til frugterne tørrer
Kom jordbærene i en emaljeskål og dæk med sukker. Bland grundigt for at fordele den fritflydende ingrediens jævnt
Læg bærene i et fryseskål eller lynlåsposer. Send det til fryseren til opbevaring.
Knuste jordbær med sukker
Mange husmødre høster jordbær til vinteren ved hjælp af en skubber. Det er meget praktisk, og bærene bevarer deres unikke aroma og smag samt nyttige elementer.
Ingredienser:
- jordbær - 1 kg;
- sukker - 1 kg.
Forberedelse:
- Vask bærene og fjern de dårlige, uegnede til høst. Fjern bladene.
- Hæld bærene i en emaljeskål. Slib med et knus, indtil det er glat.
- Tilsæt sukker til den resulterende puré og bland alt grundigt. Send til et køligt sted, vent på at sukkeret er opløst.
- Bland derefter puréen og kom i tilberedte rene krukker. Luk lågene og opbevar i fryseren.
Strimlede jordbær til vinteren, som en sorbet
Dette er en meget usædvanlig og velsmagende tilberedning, som viser sig at være virkelig velsmagende. Denne dessert serveres bedst i stedet for is. Både tidlige og sene sorter er velegnede til høst.
Ingredienser:
- jordbær - 700 gram;
- sukker - 400 gram.
Forberedelse:
Sorter jordbærene og vask. Fjern alle defekte genstande. Fjern blade fra hver bær. Tør på et håndklæde
Kom bærene i en dyb skål og drys med sukker. Mos med et knus, men mos ikke i kartoffelmos. Der skal være stykker bær tilbage
Tag en pose (jo stærkere jo bedre), kom jordbærmassen i den
Bind posen tæt efter fjernelse af luften. Læg emnet i fryseren. Du kan gemme den i meget lang tid
Der er ikke noget svært ved at lave frosne jordbær. Alle ovenstående muligheder er tilgængelige for enhver værtinde. Om vinteren minder denne delikatesse dig om varme dage og giver dig mulighed for at få den rigtige portion vitaminer.
Anbefalede:
Svampekaviar uden sterilisering til vinteren: de lækreste opskrifter
Lækre og enkle opskrifter til fremstilling af svampekaviar uden sterilisering med trinvise fotos. Svampekaviar med grøntsager. Opskrift på champignon kaviar fra honning agarics, porcini svampe, champignon, østers champignon, tørrede svampe
Glasur til påske fra proteiner og sukker - opskrifter med fotos
Glasur til påske fra proteiner og sukker - enkle opskrifter med trin for trin fotos. Opskriften på vaniljeproteinglasur. Farvet glasur. Glasur til påske på tør æggehvide. Tasty Bird's Milk Glaze Opskrift
Sådan fryses rødbeder i fryseren til vinteren
Sådan fryses rødbeder til vinteren i fryseren. Rå, kogt, hel, revet. Til borscht, vinaigrette. Sådan fryses roetoppe
Borscht uden kål til vinteren i krukker
Vi lukker borschten for vinteren i banker. Sådan tilberedes uden kål - en simpel opskrift med et foto trin for trin
Adjika fra tomat og hvidløg - opskrift uden madlavning
De mest lækre tomat og hvidløg adjika opskrifter. Overvej originale opskrifter, der kan tilberedes hurtigt og velsmagende