Chokoladefestival åbnede i Lviv

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:04

Chokolade har længe været betragtet som et glimrende antidepressivt middel. Nogle eksperter er endda sikre på, at en populær delikatesse er sundere for kroppen end blåbær- og tranebærjuice. For nylig har Forbes samlet en rating på otte chokoladefestivaler, som er værd at besøge i 2011 og prøve den lækreste chokolade i verden. Sandt nok omfatter listen hovedsageligt europæiske lande såvel som USA. Men i dag starter en meget interessant begivenhed for gourmeter i Lviv.

IV Chocolate Festival finder sted i Lviv fra den 11. til den 14. februar. Som en del af en slags festival bliver der i morgen, den 12. februar, oprettet en "chokoladeby". Dette arbejde vil blive udført af den berømte ukrainske chocolatier Valentin Stefano, den 13. februar finder præsentationen af den længste chokoladekage i verden sted, og den 14. februar fejrer feriens gæster Valentinsdag.

I dag er chokolade et af de mest populære produkter i verden, hvis efterspørgsel ikke er faldet, selv under den økonomiske krise. Hvert år bruger indbyggerne på planeten omkring 7 milliarder dollar på chokolade. Chokoladefestivaler afholdes forskellige steder i verden. De mest berømte er i byerne Hershey, Paris, Amsterdam, Perugia osv. Normalt varer de flere dage og samler titusinder af besøgende.

Under den generelle fest fungerer Chokolademuseet, hvor du kan lære om chokoladeproduktionens hemmeligheder og høre historien om dens udseende.

Ifølge arrangørerne vil den populære russiske chocolatier Eduard Lebedev ud over den verdensberømte ukrainske konditor Stefanyo dele sin dygtighed inden for chokoladebranchen.

Sidste år fandt festivalen af chokolade i Lviv sted i begyndelsen af marts, der faldt sammen med den internationale kvindedag. Derefter lavede Stefane for Lviv -beboere og byens gæster, chokoladekendere, symbolet på Lviv - en chokoladeløve. Desuden byggede børnene under vejledning af voksne Chokoladebyen "Chokolade".