Kød og chokolade gør dig deprimeret

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:04

Det er velkendt, at vores helbredstilstand direkte afhænger af kosten. Og det handler ikke kun om blodcirkulation, fordøjelse og generel tone. Sindstilstanden afhænger også ikke mindst af mængden og kvaliteten af den mad, der indtages. For nylig har spanske forskere gjort en interessant opdagelse på dette område.

Det er velkendt, at en streng diæt ødelægger humør over tid og øger træthed. Men hvis du bliver revet med af rødt kød og chokolade, så stiger risikoen for at udvikle depression markant.

Spanske forskere har nøje overvåget kost og sundhed for 15.000 frivillige i ti år. Efter at have analyseret alle de indsamlede data kom eksperter til den konklusion, at depression og andre psykiske lidelser var meget mere almindelige blandt kød- og chokoladeelskere. Som du ved, har rødt kød og chokolade en stimulerende effekt på nervesystemet, og som følge heraf blev elskere af kød og chokoladeretter tvunget til at tage beroligende midler oftere end andre.

Husk, at chokolade længe har været betragtet som et effektivt antidepressivt middel.

For nogle få år siden fandt amerikanske forskere imidlertid ud af, at dem, der spiser mindst en bar chokolade om ugen, er mere tilbøjelige til at blive deprimerede end dem, der spiser det lejlighedsvis.

Ifølge eksperter er det muligt, at mennesker, der allerede er faldet i depression, begynder at spise chokolade mere aktivt for at forbedre deres humør, mens de ikke opnår den forventede effekt. Den vanedannende effekt er ikke udelukket - chokolade kan forårsage en kortsigtet forbedring af humøret, men på lang sigt bliver situationen kun værre.