Indholdsfortegnelse:
- ingredienser
- Sandwich på spyd med rød fisk og ost
- Canapes med sild og kiwi
- Sandwich på spyd med ørred og smør
- Canape med kalkunpostej og radise
- Canape med blæksprutte og flødeost
- Canapes med radise, agurk og Adyghe -ost
- Spicy sandwich med blå ost og cherrytomat
- Canapes med bacon og cherrytomater
- Sandwich på spyd med tomater og sild
- Canape med rejer og ost
- Sandwich med ost og mayonnaise
- Canape mimosa

Video: Usædvanlige sandwich på spyd til et festligt bord


- Kategori:
mellemmåltid
- Madlavningstid:
30 minutter
ingredienser
- brød
- rød fisk
- oliven
- ost
På hvert festligt bord skal der være sandwich på spyd. Lad os stifte bekendtskab med enkle opskrifter med fotos, der giver dig mulighed for at tilberede en smuk og lækker snack.
Sandwich på spyd med rød fisk og ost
Disse kanapeer vil appellere til alle gæster. Madlavning tager ikke meget tid og kræfter, så disse sandwich kan laves meget hurtigt.

Ingredienser:
- hvidt brød - 50 gram;
- rød fisk - 100 gram;
- oliven - 10 stykker;
- hård ost - 150 gram.
Forberedelse:
- Lav først toast med hvidt brød. Til dette formål kan du bruge en brødrister, og hvis der ikke er nogen, steges brødet simpelthen i en gryde.
- Skær brødet i firkantede stykker, der er omtrent lige store.
- Forbered fisk: skræl og skær i tern. Mal osten på samme måde.
- Tag spyd, løft komponenterne på dem i følgende rækkefølge: oliven, fisk, ost og et stykke brød.
- Når kanapeerne er klar, kan de lægges på et stort fad beklædt med salatblade.

Canapes med sild og kiwi
Disse sandwich på spyd vil virkelig appellere til fans af originale forretter, og de vil også dekorere ethvert festligt bord. Fotoopskriften giver dig mulighed for at lave disse enkle canapes hurtigt og problemfrit.

Ingredienser:
- sort brød - 8 stykker;
- sild - 8 stykker;
- kiwi - 1 stykke;
- dild - efter smag;
- forarbejdet ost - 1 pakke.

Forberedelse:
- Fordel skiverne af sortbrød med smeltet ost.
- Læg et stykke sild ovenpå.
- Kom lidt dild på fisken. Persille er også velegnet - du bør fokusere på dine egne præferencer.
- Skræl kiwien og skær den i skiver. Skær hver cirkel i halve og gennembor med et spyd.
- Stik kiwispyddet i sandwich og læg det på et dejligt fad. På forhånd kan du dække det med et blad salat.

Sandwich på spyd med ørred og smør
Ørreder er en ideel ingrediens til sandwich på spyd på festbordet. En simpel opskrift med et foto giver dig mulighed for hurtigt at forberede en smuk forret, der passer til enhver fest.

Ingredienser:
- smør - 50 gram;
- brød - 50 gram;
- ørred - 200 gram;
- frisk agurk - 1 stykke;
- æggeblomme - 1 vittighed;
- dild - til dekoration.
Forberedelse:
Skær cirkler ud af brødet. Til dette kan du bruge både specielle forme og et lille glas

Smør de resulterende stykker med smør

Skær fisken i tynde skiver og agurken i halve ringe. Drys med revet æggeblomme

Stik spyd i de tilberedte sandwich og læg på et fad. Pynt med urter og server

Interessant! De lækreste fyldte svampe
Canape med kalkunpostej og radise
En anden ret simpel forret, der smager meget godt. Hun vil glæde både husholdninger og gæster.

Ingredienser:
- kalkunpostej - 100 gram;
- brød - 5 stykker;
- smør - 50 gram;
- radise - 4 stykker;
- persille efter smag.
Forberedelse:
Skær runde stykker ud af brødkrummen med en særlig form eller et lille glas. Smør først med olie og derefter med pate

- Vask radise og slippe af med alt det overflødige. Skær i cirkler og læg spyd på langs, så grøntsagen ligner et skibssejl.
- Stik spyd i brød og drys med hakkede krydderurter. Læg et pænt fad på og server.

Canape med blæksprutte og flødeost
Fortsat temaet enkle sandwiches på spyd på festbordet, er det værd at fremhæve canapes med blæksprutter og flødeost. Opskriften med et foto viser klart tilberedningsprocessen.

Ingredienser:
- hvidt brød;
- kyllingæg - 4 stykker;
- forarbejdet ost - 1 pakke;
- hvidløg - 1 fed eller efter smag
- blæksprutte i olie - 1 dåse;
- mayonnaise - 50 ml;
- krydderurter og krydderier efter smag.
Forberedelse:
- Skær runde stykker ud af brødkrummen. Til dette bruges enten en speciel form eller et lille glas.
- Før den smeltede ost og æg gennem et rivejern, og hak hvidløg ved hjælp af en presse. Kom hakket persille og mayonnaise i den resulterende masse. Bland godt.
- Smør brød med denne pasta.
Læg blæksprutterne på spyd, og kom dem derefter i sandwichene. Ved servering kan du desuden drysse med persille eller dild.

Canapes med radise, agurk og Adyghe -ost
Sandwich på spyd vist på festbordet skal opfylde præferencerne for alle de fremmødte. En simpel opskrift med et foto af en lækker canapé med Adyghe -ost vil glæde selv kræsne gourmeter.

Ingredienser:
- Adyghe ost - 100 gram;
- hvidt brød;
- creme fraiche - 1 spsk;
- radise - 3 stykker;
- agurk - 1 stykke;
- vagtelæg - 4 stykker;
- krydderier og krydderurter efter smag.
Forberedelse:
- Skær brødet i tynde skiver.
- Mos osten med en gaffel, og før æggene gennem et fint rivejern. Tilsæt creme fraiche, krydderier og krydderurter, pres hvidløg med et tryk. Bland denne masse godt.

Smør brødet med osteblandingen, læg en cirkel af radiser ovenpå

- Skær agurken i tynde stykker. Den bedste måde at gøre dette på er at bruge en grøntsagsskræller.
- Zigzag grøntsagen på et spyd og stik den i sandwich.
- Læg forretterne på et stort fad og server.

Spicy sandwich med blå ost og cherrytomat
Nogle mennesker kan lide usædvanlige sandwich på spyd på festbordet. Blåost giver smag af originalitet og noget piquancy. Opskriften med et foto undersøger aspekterne ved madlavning i detaljer.

Ingredienser:
- cherrytomater - 10 stykker;
- agurk - 1 stykke;
- hvidt brød;
- blåost - 100 gram;
- smør - 30 gram;
- Fransk sennep - 1 spsk

Forberedelse:
- Skær brødet i firkantede stykker. Steg i smør på begge sider.
- Salve fremtidige sandwich med sennep og forbinde de to stykker med hinanden.
- Mal osten i små tern, og agurken i cirkler.
- String ingredienserne på spyd i følgende rækkefølge: tomat, ost, agurk. Stik en spyd i brødet.

Canapes med bacon og cherrytomater
Alle vil elske bacon- og cherrytomatspydsmørbrødene. Udstillet på festbordet, vil de modtage en masse positiv feedback fra gæsterne. En opskrift med et foto giver dig mulighed for hurtigt og nemt at tilberede en forret.

Ingredienser:
- røget bacon - 50 gram;
- hvidt brød - 100 gram;
- cherrytomater - 6 stykker;
- sennep - efter smag;
- persille efter smag.
Forberedelse:
- Skær brødet i små firkantede stykker og steg det med en brødrister eller steg det i en gryde.
- Pensl brødstykkerne med sennep. Stik en spyd i tomaten.
- Læg en skive rullet bacon og persille på brødet, og fastgør derefter med en spyd.

Sandwich på spyd med tomater og sild
Sådanne sandwich på spyd til et festligt bord viser sig at være solide og appetitlige. Opskriften med et foto er meget enkel og lækker. Forretten spises på et øjeblik.
Ingredienser:
- sort brød - 2 skiver;
- smør - 30 gram;
- persille - 2 grene;
- tomat - 1 stykke;
- sild i olie - 8 stk.
Ingredienser:
- Skær brødet i firkantede stykker, skær skorperne af.
- Pensl skiverne med smør og læg persillebladene ovenpå.
- Vask tomaten og skær den i tern. Læg oven på persillen.
- Læg sild (det er bedst at bruge konserves) oven på tomaten. Stik spyd i færdiglavede sandwich og server.


Canape med rejer og ost
Disse canapes kan tilberedes med både sort og hvidt brød. Det er tilladt at bruge både almindelig hårdost og fetaost.

Ingredienser:
- sort eller hvidt brød - 2 skiver;
- ost eller fetaost - 50 gram;
- persille - 1-2 grene;
- tomat - 1 stykke;
- rejer - 8 stykker.
Forberedelse:
- Skær brødet i firkanter, fjern eventuelt skorperne.
- Skær osten i trekanter eller små tern. Læg brød på.
- Del persillen i blade og kom osten på.
- Vask tomaten og skær den i skiver. Tilføj til sandwich.
- Kog rejerne og skræl dem, og læg dem derefter på tomaten.
- Stik spyd i sandwichene og server.

Sandwich med ost og mayonnaise
Denne forret er meget velsmagende og let at tilberede. Det tager kun et par minutter - og sandwich er klar.

Ingredienser:
- brød - 4 skiver;
- ost - 100 gram;
- mayonnaise - 3 spiseskefulde;
- greener - en knivspids;
- forarbejdet ost - 1 stk.

Forberedelse:
- Fjern skorperne fra brødet og skær i små firkanter. Derudover kan den sættes i en forvarmet ovn i 5 minutter, så forretten kommer sprød ud.
- Enhver ost vil gøre, men det er bedst, hvis det er tæt. Skær det i de samme stykker som brødet.
- Hak krydderurterne og kom i en blender. Hæld mayonnaise i og tilbered saucen. Du kan også lave denne blanding i hånden, kun teksturen vil være mindre homogen. Du kan tilføje lidt hvidløg til saucen, hvis det ønskes.
- Skær den smeltede ost i små tern. Send det til saucen og pisk godt for at få en homogen masse.
For at samle en sandwich: kom lidt sauce på et stykke brød og ost ovenpå. Hvis det ønskes, kan du gentage dette flere gange og derefter gennembore med et spyd.

Canape mimosa
Dette er en interessant variation på mimosasalat. Til madlavning kan du bruge både bagt og dåsefisk - afhængigt af den tilgængelige tid.

Ingredienser:
- makrel - 1 stykke;
- kartofler - 2 stykker;
- gulerødder - 1 stykke;
- æg - 1 stykke;
- brød - 3 skiver;
- mayonnaise efter smag;
- rejer - 3 stykker;
- oliven - 3 stykker;
- grønne løg - 1 flok.
Forberedelse:
- Dæk fisken med salt og krydderier, hæld over med olie. Pak ind i folie og send til bagning i ovnen, opvarmet til 200 grader, i 25 minutter.
- Riv gulerødderne på et groft rivejern og steg dem i vegetabilsk olie.
- Lad den færdige fisk køle af, og skær den derefter i tern.
- Før kartoflerne gennem et groft rivejern, hak løget.
- Skær cirkler af deres brød ud med en særlig form.
- Læg lagene ud og smør dem med lidt mayonnaise: kartofler, løg, fisk og gulerødder.
- På det sidste lag sættes et kogt æg, der tidligere er skåret i cirkler.
- Skræl rejer, gennembor med et spyd og tilsæt olivenolie. Stik i en sandwich og server.
