Indholdsfortegnelse:

Hvor mange kalorier er der i 1 kogt æg
Hvor mange kalorier er der i 1 kogt æg

Video: Hvor mange kalorier er der i 1 kogt æg

Video: Hvor mange kalorier er der i 1 kogt æg
Video: Diet|🔥3일동안 -2.5kg|단기간 다이어트 (feat.전효성님 다이어트) 2024, Marts
Anonim

Æg har et ret lavt kalorieindhold, men mætter samtidig kroppen i lang tid. Mange berømte skuespillerinder og modeller bruger æggediet til at tabe de ekstra kilo på kortest mulig tid. Produktets sammensætning indeholder meget calcium og protein, disse produkter er gode for kroppen, men skaber ingen skade på figuren.

Protein i sammensætningen er et glimrende byggemateriale til muskler, hvorfor æggekosten også bruges af atleter. Alligevel er mange piger interesserede i, hvor mange kalorier der er i 1 stk. kogte æg, samt om dette produkt kan spises hver dag. Vi vil analysere mere detaljeret kalorieindholdet i et kogt æg, og derudover vil vi fortælle dig mere detaljeret, hvor ofte du kan bruge produktet til mad.

Image
Image

Kalorieindhold i blødkogte og hårdkogte æg

Et produkts energiværdi vil i sidste ende afhænge af æggets vægt og hvordan det tilberedes. Nu er det værd at finde ud af, hvor mange kalorier der er i et stykke. kogt æg, og tal også lidt om kalorieindholdet i råproduktet.

100 gram råæg indeholder cirka 160 kcal, hvis du tager et almindeligt hønseæg, varierer dets vægt fra 40 til 60 gram.

Image
Image

Det viser sig, at produktets gennemsnitlige kalorieindhold i sin rå form er cirka 80 kcal. Samtidig er der markant flere kalorier i æggeblommen end i proteinet. Undersøgelser har vist, at kalorieindholdet i protein er tre gange lavere end for æggeblomme. Det viser sig, at æggeblommen indeholder cirka 60 kcal, mens proteinet kun indeholder 20 kcal.

Når produktet udsættes for høje temperaturer, begynder kalorieindholdet at ændre sig, energiværdien af et kogt æg er lidt højere end for et råt.

Der er flere muligheder for behandling af et kyllingæg, det er hårdkogt, der laves et pocheret æg, kogt i en pose og blødkogt, hver mulighed har et andet kalorieindhold:

  1. Hårdkogt æg. Et sådant produkt indeholder omkring halvfjerds kilokalorier, mens kun sytten af dem er protein, resten er indeholdt i æggeblommen.
  2. Blødkogt æg … Kalorieindholdet i et sådant æg ændres ikke, det forbliver det samme som for et råprodukt. Samtidig bevarer proteinet og æggeblommen alle næringsstofferne.
  3. Kogt æg … Denne ret tilberedes på bare et par minutter i varmt vand med eddike. Kun protein tilberedes, hvilket ikke tillader æggeblommen at hælde ud, så ægget bevarer alle dets nyttige egenskaber. Kalorieindholdet i et æg er omkring firs kilokalorier.
Image
Image

Det er værd at bemærke, at når man steger et æg i vegetabilsk olie, stiger dets kalorieindhold betydeligt.

I dette tilfælde vil hundrede gram af produktet indeholde mere end to hundrede kalorier. Sådan et æg bruges slet ikke i diætmad. Æggeblommen anbefales ikke til brug i kosten, eller dens anvendelse er begrænset til et minimum.

Læs også: Nut Frelser - hvordan fejres den 29. august

Ikke desto mindre er produktet ganske nyttigt, det er i det, at calcium, proteiner, vitaminkomponenter, kulhydrater, mangan, forskellige fedtstoffer, zink og jern er til stede. En liste over andre sporstoffer kan noteres, men der er ikke så mange af dem i æggeblommen som stofferne beskrevet ovenfor.

Image
Image

Æggesatsen til kosternæring

Vi har allerede fundet ud af, hvor mange kalorier der er i et stykke. kogt æg, nu er det værd at finde ud af, hvor meget produktet kan indtages for ikke at skade sundhed og figur. Ifølge statistikker skal en sund person spise omkring tre hundrede æg om året.

Image
Image

Hvis en person lider af højt kolesteroltal, må han ikke spise mere end to kogte æg om ugen. Den samme mængde bør overholdes med kosternæring, mens det er tilrådeligt at udelukke æggeblommen fra menuen og kun efterlade proteinet fra kyllingæg.

Anbefalede: